Добавлен:
16.11.13 в 15:08
Просмотров: 5624
На кухне у: 41
Приготовили: 2
О рецепте панкейков на завтрак
Пышные, мягкие панкейки на завтрак.
На сайте есть несколько рецептов панкеек, хочу предложить свой вариант.
Ингредиенты:
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 3 ст. л. |
| можно больше, можно меньше. по вашему вкусу | |
| соль | 1 ч. л. |
| молоко | 2 стак. |
| мука | 2 стак. |
| масло растительное | 0.4 стак. |
| сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Приготовление панкейков на завтрак
- Шаг 1 1 Яйца взбить с сахаром и солью
- Шаг 2 2 Добавить стакан молока, хорошо взбить
- Шаг 3 3 постепенно всыпать 1 ст. муки, постоянно взбивая (можно миксером)
- Шаг 4 4 повторить 2 и 3 шаги
-
Шаг 5
5
Влить растительное масло, добавить соду, еще раз хорошо перемешать.
Оставить постоять минут 5-10. В это время разогреть сковородку. -
Шаг 6
6
Жарить без масла на умеренном огне.
Как только появятся и начнут лопаться пузырьки – перевернуть и жарить еще секунд 20. - Шаг 7 7 вот такие получаются панкейки с одной стороны
-
Шаг 8
8
а это с другой.
очень вкусно со сметанкой или вареньем!
приятного аппетита!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Какие румяные!
LISI4KA, спасибо
Давно на очереди стоят. Никак не соберусь сделать…Спасибо за вдохновение!
prostotanya,
Люблю их,нужно и по вашему сготовить)
Ekaterina,
ух, какие красавчики, очень аппетитные )))
Анютка, спасибо
Вкусненькие))))
Milya Gaysina,
спасибо
Какие они аппетитные!
Пышные такие, аппетитные!
а почему не блины, а импортное название?
Dadayka, я взяла оригинальное название рецепта
Вкусы разные
я бы чуток соды поменьше положила и масла.
А сахар в самый раз.
Вкусно, сохраняю себе.
Мне понравился этот вариант! Малыш уплетал за обе щеки!