Рецепт готовила
2012.06.19
Рецепт готовила
2012.06.16
Рецепт готовила
2012.06.16
Рецепт готовила
2012.06.15
Рецепт готовила
2012.06.09
Рецепт готовила
2012.06.05
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
10.04.12 в 08:33
Просмотров: 5248
На кухне у: 36
Приготовили: 6
О рецепте кабачков запеченных с сыром и орехами
Увидела идею у Юли (LaPerla в ЖЖ).
Очень ароматное блюдо, а какая корочка…мммм..
Ингредиенты:
| кабачок | 1 шт |
| средний | |
| орехи грецкие | 50 г |
| приблизительно | |
| сыр полутвердый | 50 г |
| у меня пармезан, можно любой другой | |
| базилик | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление кабачков запеченных с сыром и орехами
-
Шаг 1
1
Кабачки нарежьте не толстыми кружочками.
Затем посолите и поперчите, но если вы тоже будете брать сыр пармезан, то не увлекайтесь солью, т.к. сам сыр соленый. -
Шаг 2
2
Измельчите в блендере орехи, сыр и 1 ч.л. базилика.
Кстати, вы можете брать любые другие травкы (по вкусу), а также добавить сюда чеснок (либо сушеный, либо свежий).
-
Шаг 3
3
Противень застелите бумагой для выпечки,выложите кабачки, а на них орехово-сырную массу.
Кстати, здесь не все кружочки (еще штук пять не поместилось в эту форму)
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. -
Шаг 4
4
Корочка получается хрустящая и очень ароматная.
Эту закуску можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного!!!:)
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Анечка, твои кабачки как всегда божественны!!!
стараюсь-стараюсь
красиво….
спасибо!
Ммм, вкусное блюдо! Помню был похожий рецепт, там где надо было все вперемешку запекать, думаю это не менее вкусно!
Для меня это чудо-рецепт,т.к. все продукты,входящие в состав являются моими фаворитами)))Очень понравилось,буду готовить постоянно.Спасибо!
очень приятно слышать такие отзывы!!!
Не люблю кабачки в таком виде, но это очень вкусно
Нежнейший кабачок и вкусная верхушечка. Всё приготовленное было очень быстро съедено, теперь…
я рада,Наташа
Так необычно и вкусно, спасибо за идею.
Анечка, спасибо! Такая вкусняшка, мммм… а эта корочка! Класс!
=)я рада, что они пришлись по душе
Пикантно!!!
=))
Корочка просто супер! Я вообще не люблю кабачки. Здесь получилось вкусненько, но чуть-чуть чего-то не хватило (но это лично для меня)….
я рада, что эксперимент удался, учитывая, что ты их не любишь
Я тоже думала, что надо рецепт усовершенствовать…
Такое неожиданное сочетание!!