Добавлен:
18.07.13 в 22:24
Просмотров: 3350
На кухне у: 30
Приготовили: 0
О рецепте оладий с яблоками
Рецепт оладьев не для кого не секрет,но было такое хорошее летнее утро,поспели ягоды,яблоки и очень захотелось нажарить оладушек на завтрак,а потом сфотографировать это чудесное летнее утро и поделиться с вами,дорогие кулинары!
Ингредиенты:
| кефир | 500 мл |
| яйца сырые | 1 шт |
| яблоко | 3 шт |
| сахар-песок | 4 ст. л. |
| ванильный сахар | 0.5 ч. л. |
| сода гашеная уксусом | 0.5 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| мука белая высшего сорта | 1.5 стак. |
| растительное масло для жарки | 100 мл |
Приготовление оладий с яблоками
-
Шаг 1
1
Сахар соединить с ванильным.
Всыпать сахар в миску, вбить яйцо, добавить кефир, соль, соду.
Затем всыпать просеянную муку.
-
Шаг 2
2
Мешать до однородности без комочков, взбить для легкости.
Яблоки очистить от кожуры(я не чищу,мою и вытираю на сухо), натереть на терке и добавить в тесто.
Тесто с яблоками хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Выкладывать тесто на сковородку с хорошо разогретым маслом ложкой,подрумянивать с одной стороны, переворачивать и, уменьшив огонь, прожаривать пару минут под закрытой крышкой. Подавать к завтраку,с ягодами,вареньем,мёдом,сметаной и горячим чаем!Приятного аппетита! И яркого,солнечного лета!!!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Настроение и правда поднялось от таких замечательных
фотографий!
Но наверное уберут рецепт с главной (ведь на три шага не
разбито, ну и далее…
Ваши рецепты ВСЕГДА потрясающе красиво сфотографированны!Хоть уроки у Вас бери,невероятно все выглядит)
Такое летнее фото!
ням!!!