Салат "Оранжевое лето"

Thumb
Рецепт готовила
Ириска-киска
[Эскулерье́]
2013.11.05
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.08.13
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 18.07.13 в 20:25
Просмотров: 5323
52
от 18 кулинаров
На кухне у: 51
Приготовили: 2

О рецепте салата с курицей и курагой

Очень вкусный салат из-за сочетания курицы с чесноком и курагой.

Ингредиенты:

филе куриное 1 шт
яйца вареные 2 шт
морковь вареная 1 шт
курага 8 шт
орехи грецкие по вкусу
соль по вкусу
чеснок по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление салата с курицей и курагой

  • Шаг 1
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 1
    1 Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Куриное филе, чеснок (подсолить, поперчить). Я перемешала все до укладывания на блюдо.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 2
    2 Курагу заварить кипятком.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 3
    3 Мелко нарезать и выложить очередным слоем.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 4
    4 Натереть на терке или мелко нарезать вареные яйца
  • Шаг 5
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 5
    5 Следующий слой: натертая на крупной терке вареная морковь.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с курицей и курагой: шаг 6
    6 Сверху все посыпать рубленными орехами, украсить на свое усмотрение и подавать после предварительного охлаждения.

    Приятного аппетита!!!
Комментарии (23)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23
Masha Volgina
18.07.13 в 20:41
Masha Volgina [Мастер шеф]

Супер! Мне очень нравится подача салата и ингредиенты, входящие в салат!

Aliska
18.07.13 в 20:48
Aliska [Король кулинарии]

Masha Volgina, спасибо большое! А салат получился по принципу: сама садик я садила, сама буду поливать….Это я к тому, что сделала и почти половину уже схомячила сама :-) Очень понравился!

jacky
18.07.13 в 21:26
jacky [Шеф-повар]

интересный рецепт! сохраняю себе на пробу, спасибо!

Aliska
19.07.13 в 08:48
Aliska [Король кулинарии]

jackycat, пробуйте на здоровье!

VIK
18.07.13 в 22:36
VIK [Шеф-повар]

как я мечтаю о формочках для слоёных салатов, всё не могу найти, хоть из бутылки вырезай! не знаете, какие ещё варианты есть?
начну с этого салата, оранжевый сейчас у меня в фаворе))

Aliska
19.07.13 в 08:52
Aliska [Король кулинарии]

VIK, этот салат у меня на блюде. Когда хочу делать порционно, то использую либо маленькие пиалки, либо широкие бокалы (например для мартини или коньячные большие). Отличный вариант порционной подачи. А есть керамические посудинки (видимо, суповые) с широким ровным дном (то ли в Меге, то ли в IKEA они есть) цветные.
Удачи!!!!

Екатерина
19.07.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Вик,я тоже порционно делаю в бокалах,а формочки у нас есть в магазине,который называется “Мир дома”,это сеть,может и у вас есть)

Ptaxa12
20.07.13 в 08:35
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Вика, я как посмотрела, сколько стоят эти формочки, то сделала
несколько из консервной банки, вырезав и верх и донышко… хотя и
пластиковыми кольцами из бутылки пользуюсь тоже.

VIK
20.07.13 в 11:27
VIK [Шеф-повар]

Ptaxa12, точно, можно из банки! спасибо за идею, Татьян!

Екатерина
19.07.13 в 10:17
Екатерина [Король кулинарии]

О!Нравится салатик!А еще и украшен моей любимой зеленушкой)))

Aliska
19.07.13 в 10:45
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, я рада! А когда зелень укладывала (не поверишь!) про тебя подумала: Катя без кинзы жить не может ;-)….я помню.

Екатерина
19.07.13 в 11:42
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Как приятно)))Я и реганчик уважаю)(ну базилик который)

Natalo4ka
19.07.13 в 19:32
Natalo4ka [Шеф-повар]

Очень в тему салатик) Как раз повод скоро будет – годовщина семейной жизни очередная))))

Aliska
19.07.13 в 21:41
Aliska [Король кулинарии]

Natalo4ka, как здорово!!!! Поздравляю с наступающим праздником! Всего самого наилучшего!
Я чувствую большую ответственность за рецепт, которому отведена такая почетная миссия. :-)

Natalo4ka
20.07.13 в 23:18
Natalo4ka [Шеф-повар]

Постараюсь успеть отчет выложить))))

Обръжьнаіа
21.07.13 в 18:57
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Как пикантно!

Екатерина
13.08.13 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусный салат!Спасибо за рецепт!

Aliska
13.08.13 в 14:03
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, вот это ты прошлась по моим рецептам с благодарностями…. Так здорово и приятно!!! На здоровье!

Екатерина
13.08.13 в 14:19
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Спасибо еще раз!

Лесик
14.08.13 в 01:01
Лесик [Шеф-повар]

вкусно!

Aliska
14.08.13 в 09:03
Aliska [Король кулинарии]

Лесик, спасибо!

Ириска-киска
05.11.13 в 17:10
Ириска-киска [Эскулерье́]

Очень вкусный салатик. Сверху украсила по своему. Спасибо за рецептик:-)

Aliska
05.11.13 в 19:37
Aliska [Король кулинарии]

Красиво получилось!!!! Рада, что понравился! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)