![Thumb](https://nyam.ru/uploads/avatars/User/12000/12777/thumb.jpg?1583123335)
Рецепт готовила
2020.04.05
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
02.03.14 в 15:45
Просмотров: 4135
На кухне у: 20
Приготовили: 1
О рецепте дрожжевых блинов с маком
Если Вам хочется отведать необычных блинов,то стоит попробовать этот рецепт. Дрожжевые блины с манкой получаются очень вкусными и пышными и готовить их одно удовольствие. Готовые блины можно смазать сливочным маслом и полить сиропом или мёдом.
Ингредиенты:
молоко | 500 мл |
мука пшеничная | 1 стак. |
манная крупа | 1.5 стак. |
яйца куриные | 2 шт |
вода | 150 мл |
сахар | 3 ст. л. |
дрожжи быстродействующие | 1 ч. л. |
соль | 1 ч. л. |
масло подсолнечное без запаха | 3 ст. л. |
+масло для жарки |
Приготовление дрожжевых блинов с маком
- Шаг 1 1 Дрожжи растворить в тёплом молоке. Добавить сахар и хорошенько перемешать. Оставить на 15 минут в тёплом месте, пока сверху не появится пенная шапочка. В мисочке смешать просеянную муку и манку. В дрожжевую смесь добавить яйца и взбить венчиком.
- Шаг 2 2 Понемногу всыпать муку с манкой и хорошенько перемешать.
- Шаг 3 3 В тесто влить 3 ст. ложки подсолнечного масла и тёплую воду. Перемешать до однородности.
- Шаг 4 4 Миску с тестом затянуть пищевой плёнкой или накрыть крышкой. Оставить в тёплом месте на 1,5-2 часа. Затем перемешать тесто и приступать к жарке блинов.
- Шаг 5 5 Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Влить в неё немного теста и равномерно распределить его по дну, поворачивая сковороду. На поверхности блинов будут появляться пузырьки. Жарить блин с одной стороны до румяного цвета.
- Шаг 6 6 Затем блин перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
Шаг 7
7
Блины получаются ровными и красивыми.
Приятного аппетита!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Хорошенькие!
Обръжьнаіа, спасибо!
вот совпадение!на дня обнаружила перед готовкой,что мука закончилась и заменила ее на манку.блины получились аппетитные))
Да,такое бывает!
Какие блинчики аппетитные. Мне бы сейчас эту тарелочку…
Ирина,Таня – спасибо!
Хороши блины!
Екатерина, спасибо!
аппетитные блинчики, румяные!
Masha Volgina, спасибо!
блины, блины…как вас не любить )))
Хороши блины, спасибо за рецепт, Анжела![:-)](/images/smiles/ab.gif)
Лена, большое спасибо за аппетитный отчёт! Рада что блины понравились!