Тилапия в ореховой панировке

Второе название:

Тилапия жареная

Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2013.07.13
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 20.03.13 в 16:56
Просмотров: 2664
65
от 17 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1

О рецепте тилапии жареной

Вкусная рыбка,готовится быстро,съедается еще быстрее!На конкурс “Золотая рыбка”

Ингредиенты:

тилапия 5 шт
филе
лайм 2 шт
1 для маринада и панировки,1 для подачи
орехи грецкие 50 г
панировочный сухари 50 г
яйца 2 шт
соль по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
растительное масло для жарки по вкусу
Сколько потребуется
мука 50 г

Приготовление тилапии жареной

  • Шаг 1
    Приготовление тилапии жареной: шаг 1
    1 С лайма снимаем цедру(я на терке это делаю)…
  • Шаг 2
    Приготовление тилапии жареной: шаг 2
    2 Выжимаем сок
  • Шаг 3
    Приготовление тилапии жареной: шаг 3
    3 Грецкие орехи измельчаем блендером
  • Шаг 4
    Приготовление тилапии жареной: шаг 4
    4 Орехи смешиваем с панировочными сухарями,цедрой лайма,солью и смесью перцев,хорошо перемешиваем
  • Шаг 5
    Приготовление тилапии жареной: шаг 5
    5 Рыбу с обеих сторон солим,перчим(по чуть-чуть),збрызгиваем соком лайма,пусть постоит так минут 10
  • Шаг 6
    Приготовление тилапии жареной: шаг 6
    6 Яйца взбиваем вилочкой
  • Шаг 7
    Приготовление тилапии жареной: шаг 7
    7 Рыбку посыпаем мукой с двух сторон
  • Шаг 8
    Приготовление тилапии жареной: шаг 8
    8 Окунаем рыбу в яйцо,затем в панировку,ее(панировку)хорошо прижимаем руками к рыбке
  • Шаг 9
    Приготовление тилапии жареной: шаг 9
    9 На сковородке разогреваем растительное масло,жарим рыбку примерно по 4-5 минут с каждой стороны
  • Шаг 10
    Приготовление тилапии жареной: шаг 10
    10 Подаем с лаймом. Приятного Вам аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Masha Volgina
20.03.13 в 17:53
Masha Volgina [Мастер шеф]

Добавлю рецепт к себе, обязательно как нибудь приготовлю! :-)

Екатерина
21.03.13 в 10:05
Екатерина [Король кулинарии]

Masha Volgina, Я буду рада,если рецепт пригодится)))

Аленушка
20.03.13 в 20:02
Аленушка [Мастер шеф]

Знаю такое,готовила.Это очень вкусно !

Екатерина
21.03.13 в 10:05
Екатерина [Король кулинарии]

Аленушка, Спасибо большое!

-Ольга -
20.03.13 в 20:02
-Ольга - [Ше́ф-де-парти́]

рыыыыбка! с орешками ещё не делала, попробую!

Екатерина
21.03.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

-Ольга -, Конечно пробуйте,думаю,что понравится,даже я ела)))Спасибо,что заглянули!

frytti
20.03.13 в 21:03
frytti [Шеф-повар]

мммм! класс!!! красота!

Екатерина
21.03.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

frytti, Спасибо большое!

Лена_22
21.03.13 в 14:31
Лена_22 [Су́-шеф]

Быстро и наверняка вкусно! надо попробовать :-)

Екатерина
21.03.13 в 16:07
Екатерина [Король кулинарии]

Лена_22, Пробуйте,конечно!Спасибо!

klassika
13.07.13 в 21:05
klassika [Мастер шеф]

Очень необычно и действительно безумно вкусно!!!

Екатерина
15.07.13 в 10:47
Екатерина [Король кулинарии]

Я очень рада,что Вам понравилось!

TatyCyprus
30.08.13 в 16:32
TatyCyprus [Король кулинарии]

Ой, нужно и мне попробовать!

Екатерина
02.09.13 в 09:37
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Конечно-конечно!Надеюсь,что Вам понравится!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте