Рыба в горчично-гранатовом маринаде

по этому рецепту
Добавлен: 02.11.12 в 00:14
Просмотров: 1422
32
от 11 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте рыбы в горчично-гранатовом маринаде

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

рыба 300 г
здесь-хек 1 шт.
гранат 1 шт
средний
горчица 2 ч. л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
бутон гвоздики 3 шт
сухари панировочные 6 ст. л.
здесь - домашниеhttp://nyam.ru/recipes/vypechka/nesladkaya-vypechka/panirovochnye-suhari-domashnie
масло растительное для жарки 3 ст. л.

Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 1
    1 Рыбу почистить,нарезать на куски 2-3см; из граната выжать сок;
  • Шаг 2
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 2
    2 Добавить в гранатовый сок горчицу,бутоны гвоздики, поперчить и посолить;
  • Шаг 3
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 3
    3 Положить туда куски рыбы и мариновать 2 часа;
  • Шаг 4
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 4
    4 Маринад вылить, куски рыбы слегка отжать;
  • Шаг 5
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 5
    5 Панировать в сухарях;
  • Шаг 6
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 6
    6 Поджарить на горячей сковородке с маслом с обеих сторон до румяной корочки;
  • Шаг 7
    Приготовление рыбы в горчично-гранатовом маринаде: шаг 7
    7 Подать с любимым гарниром.

    Приятного аппетита !!!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
02.11.12 в 10:39
Екатерина [Король кулинарии]

Маринад прям супер!

кети
02.11.12 в 10:54
кети [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо, а у рыбки такой вкус!!

Екатерина
02.11.12 в 11:17
Екатерина [Король кулинарии]

Ну я ж к рыбе не очень,а вот во что-нибудь другое обязательно применю)

кети
07.11.12 в 18:28
кети [Король кулинарии]

Екатерина, да, и с курочкой не пдохо получается!

Екатерина
08.11.12 в 09:57
Екатерина [Король кулинарии]

кети, Вот я об этом и подумала)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте