Мульт.Филе телапии с грибами

по этому рецепту

Добавлен: 19.03.14 в 16:43

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Размораживаем и промываем филе рыбы.
Шаг 2

2 Готовим простой маринад: Смешиваем лимонный сок, соль и перец и окунаем в него филе рыбы.
Оставляем минут на 10-15, чтобы рыба просолилась и припиталась запахом специй.
Шаг 3

3 Грибы нарезаем пластинками или кубиками и обжариваем в течение 15 – 20 минут на сковороде.
Шаг 4

4 Мультиварку включаем в режиме “Жарка” или Выпечка" на 20 минут и наливаем в нее растительное масло.
Рыбу панируем в муке с двух сторон.
Выкладываем в мультиварку и обжариваем 10 минут, затем переворачиваем и жарим еще примерно столько же до тех пор, пока рыба будет готова.
Выкладываем на рыбу грибы и посыпаем тертым сыром.
Накрываем мультиварку крышкой и переключаем ее в режим «Подогрев» минут 5-10, чтобы расплавился сыр.