Лосось в апельсиновом соке

по этому рецепту
Добавлен: 25.10.13 в 16:21
Просмотров: 1083
1
от 1 кулинара
На кухне у: 1
Приготовили: 0

О рецепте лосося в апельсиновом соке

Диетическое блюдо.

Ингредиенты:

лосось 400 г
апельсин 2 шт
горчица в зернах 1 ч. л.
можно любую
итальянские травы по вкусу
1/4 ч.л. (розмарин, базилик, тимьян)
соль и перец по вкусу
кунжут по вкусу

Приготовление лосося в апельсиновом соке

  • Шаг 1
    Приготовление лосося в апельсиновом соке: шаг 1
    1 Приготовить маринад, для чего выжать сок из одного апельсина, добавить горчицу, специи, соль, перец.
  • Шаг 2
    Приготовление лосося в апельсиновом соке: шаг 2
    2 Лосось нарезать порционными кусками. В форму выложить нарезанный тонкими кружочками апельсин,сверху выложить рыбу
  • Шаг 3
    Приготовление лосося в апельсиновом соке: шаг 3
    3 полить маринадом и дать постоять 15 минут
  • Шаг 4
    Приготовление лосося в апельсиновом соке: шаг 4
    4 затем немного посыпать кунжутом, запечь в заранее разогретой духовке при t 190С, ~ 15-18минут.
    Выложить на блюдо готовую рыбку и можно подавать к столу.
    Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте