Добавлен:
11.12.13 в 22:50
Просмотров: 4053
На кухне у: 11
Приготовили: 0
О рецепте гнездышек с рыбой
Легентруда не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| филе рыбное | 500 г |
| у меня пеленгас | |
| батон багет | 1 шт |
| молоко | 200 мл |
| сыр | 200 г |
| майонез | 100 г |
| зелень | 1 пуч. |
| специи | по вкусу |
| любимые по вкусу | |
| масло растительное | 25 г |
Приготовление гнездышек с рыбой
- Шаг 1 1 Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Рыбу, зелень, мелко нарезать. Все смешать. Посолить,поперчить.
- Шаг 2 2 Сыр натереть на терке.Батон нарезать кусочками 2 см и пропитать молоком,немного отжать. Форму смазать маслом выложить кусочки и примять мякиш руками
- Шаг 3 3 В углубление положить рыбу с обжаренным луком и зеленью. Смазать майонезом. Выпекать при 180С 40-45минут. Затем посыпать сыром поставить в духовку на 7 минут.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
