Гнездышки с рыбой

по этому рецепту
Добавлен: 11.12.13 в 22:50
Просмотров: 2821
5
от 2 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте гнездышек с рыбой

Людмила Мердова не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

филе рыбное 500 г
у меня пеленгас
батон багет 1 шт
молоко 200 мл
сыр 200 г
майонез 100 г
зелень 1 пуч.
специи по вкусу
любимые по вкусу
масло растительное 25 г

Приготовление гнездышек с рыбой

  • Шаг 1
    Приготовление гнездышек с рыбой: шаг 1
    1 Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Рыбу, зелень, мелко нарезать. Все смешать. Посолить,поперчить.
  • Шаг 2
    Приготовление гнездышек с рыбой: шаг 2
    2 Сыр натереть на терке.Батон нарезать кусочками 2 см и пропитать молоком,немного отжать. Форму смазать маслом выложить кусочки и примять мякиш руками
  • Шаг 3
    Приготовление гнездышек с рыбой: шаг 3
    3 В углубление положить рыбу с обжаренным луком и зеленью. Смазать майонезом. Выпекать при 180С 40-45минут. Затем посыпать сыром поставить в духовку на 7 минут.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте