Добавлен:
18.03.15 в 23:36
Просмотров: 3896
На кухне у: 35
Приготовили: 0
О рецепте запеченного картофеля в сливках с сыром
В нашей семье очень любят сырную корочку, поэтому сыр я брала больше, чем указано в рецепте.
Ингредиенты:
| картофель | 800 г |
| сыр твердый | 100 г |
| сливки питьевые | 200 мл |
| 20% | |
| соль и перец | по вкусу |
| итальянские травы | по вкусу |
| мускатный орех молотый | по вкусу |
Приготовление запеченного картофеля в сливках с сыром
-
Шаг 1
1
Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить.
Очистить картофель и нарезать кружочками.
Сыр натереть на терке. -
Шаг 2
2
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
Сверху посыпать солью, специями и сыром. -
Шаг 3
3
Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками.
Верхним слоем должен быть натертый сыр. - Шаг 4 4 Поставить запекаться форму с картофелем в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Вкусная картошечка.
Ирина Царапкина, спасибо большое!!!! Мне кажется, что в наше семье любая картошка пойдет “на ура”!
Ммм…Картошечка моя любимая!