Шеф-повар
Рецепт готовила
2012.02.29
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
20.02.12 в 20:09
Просмотров: 1649
В избранном у: 6
Приготовили: 1
О рецепте запеченного картофеля в маринаде
Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| картофель | 8 шт |
| горчица дижонская | 0.5 ст. л. |
| оливковое масло | 0.5 ст. л. |
| масло сливочное | 0.5 ст. л. |
| растопленное | |
| вино белое сухое | 0.5 ст. л. |
| чеснок | 1 зуб. |
| соль | 1 ч. л. |
| специи для картофеля | 1 по вкусу |
| можно заменить прованскими травами или любыми другими | |
| перец кайенский | 0.5 ч. л. |
Приготовление запеченного картофеля в маринаде
- Шаг 1 1 Смешать горчицу с оливковым и сливочным маслом, вином, добавить чеснок, соль, пряности и тщательно перемешать.
- Шаг 2 2 Картофель хорошо вымыть и разрезать каждую картофелину на 6 частей.
- Шаг 3 3 Готовую смесь добавьте в миску с картофелем и перемешать руками.
-
Шаг 4
4
Уложить картофель одним слоем на противень. Духовку разогреть до 210 градусов. Запекать примерно 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и запекать с другой до полной готовности.
Приятного аппетита!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Войти to comment
- Вконтакте (1)
Очень аппетитно!
Аппетит разыгрался!
м……. вкуснотища!!!!!
утащила, спасибо за рецепт!!!
Думаю, что и в пост такой рецепт подойдет (без вина только). вкусно…..
Вкууусно!
Спасибо за рецепт