Вкусная картошечка

Thumb
Рецепт готовила
Leka
[Король кулинарии]
2012.09.30
Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.09.21
Thumb
Рецепт готовила
supergi
[Мастер шеф]
2012.06.16
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.06.06
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 11.10.11 в 17:21
Просмотров: 13486
33
от 9 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 4

О рецепте вкусной картошечки

Я практически не ем картофель, но в таком варианте лопаю только так!!:-)

Ингредиенты:

картофель 500 г
может больше, все время беру на глаз.
прованские травы 2 ст. л.
сухая смесь, продается в любом магазине.
оливковое масло 3 ст. л.
зубчик чеснока 2 шт

Приготовление вкусной картошечки

  • Шаг 1
    Приготовление вкусной картошечки: шаг 1
    1 1)Картофель чистите и нарезаете на 4 части, чтобы получились дольки как на фото.
    2)Нагрейте воду, как только закипит, бросьте картофель.Посолите по вкусу.
    Варить ровно 2 минуты после того, как вода снова закипит.
  • Шаг 2
    Приготовление вкусной картошечки: шаг 2
    2 Смешайте в глубокой миске масло с приправами и добавьте туда выдавленный через чеснокодавку чеснок.
  • Шаг 3
    Приготовление вкусной картошечки: шаг 3
    3 Картофель остудите, выложите в миску с приправами и маслом, хорошо перемешайте.
  • Шаг 4
    Приготовление вкусной картошечки: шаг 4
    4 Нагрейте духовку до 160-170 градусов.
    Выложите картофель на противень и запекайте минут 30-40, зависит от вашей духовки.
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 6 ↑
Танюшка
11.10.11 в 23:04
Танюшка [Шеф-повар]

а я вот фанат картошки))))) скажите, а зачем картошку остужать перед тем как в духовку отправлять???

Ane4ka
12.10.11 в 10:21
Ane4ka [Мастер шеф]

Танюш, это просто я предпочитаю так делать))Я ее в специях руками перемешиваю, а с горячей это очень проблематично:-))
Если хотите, то конечно не остужайте.

Танюшка
12.10.11 в 21:06
Танюшка [Шеф-повар]

а…… а-то я подумала, что может это как-то на вкусе отражается)))))))

CamikadZE
12.10.11 в 11:46
CamikadZE [Коми́]

Такого способа приготовления картошки я не знал… Спасибо за рецепт и мой будущий ужин по этому рецепту)))) Раньше думал, что картошку можно либо варить либо жарить… 2 рецепта… но теперь я стал немножко образованней)))

Ane4ka
12.10.11 в 12:21
Ane4ka [Мастер шеф]

Всегда пожалуйста!:-))

Людмила
12.10.11 в 12:29
Людмила [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно!

Ekaterina
06.06.12 в 12:27
Ekaterina [Король кулинарии]

Анют спасибо за вкусную и ароматную картошечку!

Ane4ka
06.06.12 в 12:36
Ane4ka [Мастер шеф]

Не за что:-)
Рада, что понравилась.

supergi
16.06.12 в 16:25
supergi [Мастер шеф]

Под рукой не оказалось сушеных трав (а жаль), запекали в микро. Очень вкусненько!

Катюшка
21.09.12 в 23:24
Катюшка [Су́-шеф]

очень вкусно!

Ane4ka
22.09.12 в 11:30
Ane4ka [Мастер шеф]

Катюш, я рада, что понравилась)))

Leka
30.09.12 в 21:28
Leka [Король кулинарии]

Вкусно и ароматно!!!! Класс!!!!

Ane4ka
01.10.12 в 15:23
Ane4ka [Мастер шеф]

приятно слышать:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)