Оладьи из картофеля и кабачков

по этому рецепту
Добавлен: 10.07.15 в 12:24
Просмотров: 1211
39
от 9 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте оладий из картофеля и кабачков

Очень простой рецепт, я бы даже это назвал “антидраники”

Ингредиенты:

картофель 700 г
кабачок 1 шт
яйцо куриное 1 шт
лук зеленый 1 пуч.
специи по вкусу
соль, черный перец
сода пищевая 1 ч. л.
совсем чуть-чуть
сметана 150 г
укроп свежий по вкусу
для соуса
мука белая 3 ст. л.

Приготовление оладий из картофеля и кабачков

  • Шаг 1
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 1
    1 картофель чистим и моем
  • Шаг 2
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 2
    2 картофель режем на кубики и высыпаем в блендер
  • Шаг 3
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 3
    3 картофельная “кашка”
  • Шаг 4
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 4
    4 кабачок
  • Шаг 5
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 5
    5 кабачок так же измельчаем в блендере
  • Шаг 6
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 6
    6 солим, перчим, добавляем яйцо,муку и чуть-чуть соды и все хорошенько перемешиваем
  • Шаг 7
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 7
    7 берем зеленый лук
  • Шаг 8
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 8
    8 мелко режем
  • Шаг 9
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 9
    9 лук добавляем в полученное пюре и перемешиваем
  • Шаг 10
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 10
    10 оладьи обжариваем на сковородке
  • Шаг 11
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 11
    11 во какие румяные
  • Шаг 12
    Приготовление оладий из картофеля и кабачков: шаг 12
    12 Вот и все – быстро и просто
    И вкусно!!! Соус – сметана с укропом
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Пал Саныч
10.07.15 в 18:06
Пал Саныч [Король кулинарии]

Виктор, мододец!!! Четкая вкусняшка!!

Чеснок
10.07.15 в 18:56
Чеснок [Мастер шеф]

Пал Саныч, спасибо

Степан
11.07.15 в 18:42
Степан [Дебютант]

Приготовил, повелся на блендер, получились ..вняшки. Сам, конечно, виноват… Мясорубка же рядом стоит… Пришлось выбросить…

irina77o
28.07.15 в 18:40
irina77o [Мастер шеф]
Вкусняшка!!
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте