Капуста тушёная с тыквой

по этому рецепту
Добавлен: 18.12.17 в 17:48
Просмотров: 312
42
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень актуальный гарнир в осенне-зимнее время года.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 1
    1 Нашинковать тонко капусту.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 2
    2 Тыкву нарезать кубиками не более 1.5 см.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 3
    3 Соломкой нарезать лук, натереть морковь и измельчить 2 зубчика чеснока.
    Разогреть в сковороде масло, добавить лук с чесноком до появления чесночного аромата. Добавить в сковороду морковь. Через 5 минут добавить тыкву и готовить вместе 5-7 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 4
    4 Добавить капусту.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 5
    5 Томатную пасту смешать с водой и добавить в сковороду, гарнир поперчить и всыпать прованские травы.
    Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 15 минут. В конце приготовления посолить, выдавить зубок чеснока и добавить лавровый лист.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 6
    6 Гарнир перемешать и дать настояться под крышкой 10 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Капуста тушёная с тыквой: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Елена Юровна
18.12.17 в 18:16
Елена Юровна [Мастер шеф]

Капустка супер!

lakshmi
19.12.17 в 00:31
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо Лена!

Чеснок
18.12.17 в 20:40
Чеснок [Мастер шеф]

ух какая яркая капусточка! Супер

lakshmi
19.12.17 в 00:32
lakshmi [Король кулинарии]

Виктор, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте