Запеканка "Фантазия"

Второе название:

Запеканка с фаршем и капустой

по этому рецепту
Добавлен: 15.02.14 в 16:06
Просмотров: 3896
28
от 12 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с фаршем и капустой

Очень сытное блюдо!

Ингредиенты:

фарш мясной 200 г
капуста белокочанная 1 шт
небольшая
морковка 2 шт
средняя
луковица большая 1 шт
рис 0.5 стак.
сыр 150 г
сметана 150 г
масло для жарки 50 г
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление запеканки с фаршем и капустой

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 1
    1 Рис отварить до полуготовности.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 2
    2 Морковь натереть на терку, лук нарезать четверть-кольцами и слегка обжарить на масле.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 3
    3 Соединить рис и морковь с луком.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 4
    4 Капусту нарезать и немного потушить в сковороде с водой.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 5
    5 Фарш посолить, добавить специи и выложить в форму первым слоем.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 6
    6 2 слой-половина капусты;
    3 слой-рис и морковь с луком;
    4 слой- капуста.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 7
    7 Все залить сметаной и отправить в духовку на 40 минут при 180гр.За 10 минут до готовности вынять из духовки и посыпать натертым на терку сыром.
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки с фаршем и капустой: шаг 8
    8 Подавать в горячем виде.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Natusi4ka
15.02.14 в 16:46
Natusi4ka [Мастер шеф]

Класс!Это точно вкусно!

LISI4KA
15.02.14 в 16:49
LISI4KA [Шеф-повар]

Точно!

Natalo4ka
15.02.14 в 18:30
Natalo4ka [Шеф-повар]

Такой совсем лениво-ленивейший голубчик)))))

Лесик
15.02.14 в 19:23
Лесик [Шеф-повар]

вкусно!

LISI4KA
16.02.14 в 12:24
LISI4KA [Шеф-повар]

Спасибо, что оценили!

klassika
16.02.14 в 19:23
klassika [Мастер шеф]

Очень люблю такое, забираю )))

LISI4KA
16.02.14 в 21:30
LISI4KA [Шеф-повар]

klassika, угощайтесь!

Екатерина
18.02.14 в 11:13
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

Masha Volgina
18.02.14 в 18:27
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень большой ленивый-голубчик)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)