Ленивые голубцы

Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2014.03.01
Thumb
Рецепт готовила
Марта
[Шеф-повар]
2013.02.26
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2013.01.10
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 15.02.12 в 21:40
Просмотров: 8130
29
от 10 кулинаров
На кухне у: 66
Приготовили: 3

О рецепте ленивых голубцов

Иванова Вика не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

рис 0.5 стак.
фарш 500 г
капуста 300 г
лук 1 шт
томатная паста 50 г
сливки или сметана 200 мл
соль и перец по вкусу
масло для смазки по вкусу
зелень 20 г
по желанию

Приготовление ленивых голубцов

  • Шаг 1
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 1
    1 рис отварить до полуготовности. капусту и лук нашинковать.
    лук обжарить.
  • Шаг 2
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 2
    2 потом все смешать в миски, посолить поперчить и можно еще какую нибудь приправу добавить.
  • Шаг 3
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 3
    3 из полученного слепить котлеты и выложить на смазанную форму.
  • Шаг 4
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 4
    4 сделать соус из сливок и томатной пасты и немного подсолить. если это сметана, то немного разбавить водой.
  • Шаг 5
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 5
    5 голубцы залить соусом и поставить в разогретую духовку, готовить мин 40-50.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Milla
15.02.12 в 21:52
Milla [Гарсон]

Обожаю ленивые голубцы.И вкусно и возни не много.Я еще морковь добавляю, тру на терке и вместе с луком обжариваю.

Татьяна 07
15.02.12 в 22:59
Татьяна 07 [Су́-шеф]

да я тоже морковь кладу.

Лилу
16.02.12 в 00:56
Лилу [Шеф-повар]

голОбцы??))

Valentina
10.01.13 в 19:58
Valentina [Су́-шеф]

Вкусные голубцы получились!

Valentina
10.01.13 в 19:59
Valentina [Су́-шеф]

На фото уже остатки, забыла сразу сфотографировать… )

Марта
26.02.13 в 13:21
Марта [Шеф-повар]

я запекала в духовке, а не тушила.

Tatyana Lyaysenova
13.02.14 в 07:44
Tatyana Lyaysenova [Гарсон]

я еще вместе с луком притушила и морковь. И сделала в мультиварке – обалденно вкусно, нежные, сочные “голубцы” получились)))

Флер
01.03.14 в 13:07
Флер [Су́-шеф]

я делала в духовке

Пал Саныч
13.06.15 в 00:30
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусно и быстро! Люблю такие!

Елена Юровна
13.08.16 в 07:09
Елена Юровна [Шеф-повар]

Аппетитные голубцы!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)