Добавлен:
30.08.16 в 09:23
Просмотров: 564
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
К сожалению,фото пошагового действия не сохранились, в связи с поломкой компа.
Ингредиенты:
| свинина бескостная | 1 кг |
| соевый соус | 100 мл |
| уксус виноградный или яблочный | 2 ст. л. |
| сахар белый | 2 ст. л. |
| масло растительное без запаха | 1 ст. л. |
| чеснок молодой | 5 зуб. |
| лук белый | 2 шт |
| красный молотый перец | 2 г |
| лавровый лист молотый | 1 г |
Приготовление:
-
Шаг 1
1
Мясо нарезать большими пластами,2-3см.
смешать все специи и приправы. Добавить лук нарезанный кольцами и чеснок дольками.
Сложить в приправы мясо и месить его руками,как тесто,чем сильнее,тем лучше.
Оставить мариноваться в холодильнике на два и больше часов.
Затем разложить на сетке,снимая лук и чеснок,чтоб не горели. Жарить на углях.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Очень вкусно!
Спасибо дорогая!