Свинина на яблоках

Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2015.01.17
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.07.22
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.06.23
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 26.02.14 в 21:24
Просмотров: 1713
39
от 14 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 3

О рецепте свинины на яблоках

NaTaLiAtim не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

свинина 500 г
яблоки зелёные 2 шт
лук 1 шт
по желанию
сок лимона 0.5 шт
соль и перец по вкусу
сливки по вкусу
по желанию

Приготовление свинины на яблоках

  • Шаг 1
    Приготовление свинины на яблоках: шаг 1
    1 Мясо лучше брать с небольшим кол-ом жира. Нарезаем его средними кусочками. Маринуем в лимонном соке, с солью и перцем. 1 час
  • Шаг 2
    Приготовление свинины на яблоках: шаг 2
    2 Из яблок вырезать серединку и нарезать пластинками.
  • Шаг 3
    Приготовление свинины на яблоках: шаг 3
    3 В форму налить немного растительного масла,выложить яблоки (я на низ еще положила лук)
  • Шаг 4
    Приготовление свинины на яблоках: шаг 4
    4 Сверху выложить мясо. Сливки разбавить водой и вылить в форму. Можно просто добавить немного воды.
  • Шаг 5
    Приготовление свинины на яблоках: шаг 5
    5 Закрыть фольгой и запекать 30 минут. Фольгу снять и запекать еще минут 15.
    Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 2 ↑
Tatyana Smetanina
27.02.14 в 10:54
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Очень сытное и вкусное мясо!

Алнаильми
27.02.14 в 11:37
Алнаильми [Су́-шеф]

Обычно я свинину с ананасами делаю, а у Вас с Яблочками, очень интересно, как-нибудь попробую.

Ekaterina
27.02.14 в 16:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Печень с яблоками ела,очень вкусно.Думаю,что свинина ни чуть не хуже!

Masha Volgina
27.02.14 в 21:19
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень аппетитно выглядит) сочетание продуктов мне нравится!

Ирина Царапкина
27.02.14 в 22:29
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Классическое сочетание. А значит несомненно вкусное.

NaTaLiAtim
10.03.14 в 19:54
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Спасибо всем большое за отзывы!

marusik02
19.03.14 в 13:54
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!

Лесик
23.06.14 в 08:30
Лесик [Шеф-повар]

я готовила говядину. очень вкусно, нежно!!! спасибо за рецепт!!!

NaTaLiAtim
26.06.14 в 21:01
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Лесик, рада , что пришлось по вкусу!

Tancheggg
22.07.14 в 15:12
Tancheggg [Шеф-повар]

Очень нежная и вкусная свинина, добавила карри и тимьян, а яблоки обжарила на сливочном масле с имбирем – ну ооочень вкусно )))

NaTaLiAtim
29.07.14 в 21:43
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

очень рада, что понравилось;-)

Флер
17.01.15 в 15:31
Флер [Су́-шеф]

Почему-то яблоки и лук у меня получились нежные и ароматные, а мясо жестковато. Возможно, куски сильно большие были.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте