Добавлен:
26.04.12 в 21:30
Просмотров: 3032
На кухне у: 6
Приготовили: 1
О рецепте мясных оладиков с фасолью
У нас на сайте есть рецепт ленивых отбивных, я часто такие делаю дома, а сегодня мне захотелось их разнообразить, и вот что из этого получилось. К сожалению нет пошаговых фото, т.к. был экспромт.
Ингредиенты:
| мясо индейки | 300 г |
| у меня был кусок филе | |
| фасоль стручковая | 150 г |
| у меня была замороженная | |
| яйцо | 2 шт |
| я использовала 8 перепелиных | |
| майонез | 2 ст. л. |
| вода | 3 ст. л. |
| приблизительно | |
| соевый соус | по вкусу |
| горчица | по вкусу |
| приправы по вкусу | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| мука | 3 ст. л. |
| приблизительно | |
Приготовление мясных оладиков с фасолью
- Шаг 1 1 Мясо индейки порезала на тонкие куски, слегка отбила и замариновала в соевом соусе, горчице и приправе минут на 10. Затем отбивнушки порезала на тонкие полоски, а те в свою очередь на кубики. Можно сразу порезать было на кубики и потом промариновать.
- Шаг 2 2 Фасоль у меня была замороженная прогреть в микроволновке 1 минуту и мелко нарезать.
-
Шаг 3
3
Смешать мясо, фасоль, яйца, майонез, воду и замесить тесто мукой, консистенция как на оладики. Жарить на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Мне нравиться! Забираю.
Вкусно!
Я приготовила это блюдо!