Куриный рулет "Банкетный"

по этому рецепту
Добавлен: 28.10.14 в 22:22
Просмотров: 7792
87
от 23 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 0

О рецепте куриного рулета с черносливом

На сайте есть рецепты куриных рулетов. Мой – продолжает вкусную “куриную тему”. К тому же,он гораздо проще и быстрее готовится,чем некоторые их уже предложенных. Попробуйте!

Приготовление куриного рулета с черносливом

  • Шаг 1
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 1
    1 Куриную грудку вымыть,обсушить,разрезать и раскрыть,как “книжку”. Посолить,поперчить.Закрыть полиэтиленовым пакетом и аккуратно отбить,постараться выровнять толщину пласта.
  • Шаг 2
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 2
    2 Орехи измельчить,добавить к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 3
    3 Положить зелень.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 4
    4 Добавить яйцо и перемешать “фарш”.
  • Шаг 5
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 5
    5 Смазать “фаршем” отбитые куски.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 6
    6 На одну сторону пласта положить вымытый чернослив.
  • Шаг 7
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 7
    7 Свернуть рулеты.
  • Шаг 8
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 8
    8 Обвалять в панировочных сухарях.
  • Шаг 9
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 9
    9 Обжарить на сковороде на среднем огне минут 15.Если грудки крупные,то огонь убавить и ещё потомить минут 10. Можно и в духовке запечь.
  • Шаг 10
    Приготовление куриного рулета с черносливом: шаг 10
    10 Рулеты остудить,порезать – можно подавать к столу.
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
марина15
28.10.14 в 22:49
марина15 [Коми́]

вкуснятинка думаю)))ни когда не готовила такого)))сделаю на днях

prostotanya
29.10.14 в 18:42
prostotanya [Мастер шеф]

марина15, попробуйте.Рецепт,как говорится, и в пир, и в мир!

Пал Саныч
28.10.14 в 22:53
Пал Саныч [Король кулинарии]

шикарно!

prostotanya
29.10.14 в 18:42
prostotanya [Мастер шеф]

Пал Саныч, спасибо!!!!

Екатерина
29.10.14 в 10:56
Екатерина [Король кулинарии]

Попробую!

prostotanya
29.10.14 в 18:47
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, буду рада!!

Tancheggg
29.10.14 в 14:51
Tancheggg [Шеф-повар]

Ой, как все просто! А я делала Царский (намучилась с ним!) – отделяла целую курицу от скелета (чтобы завернуть все в кожу с мясом), а начинка такая же, я думаю, перейду на Ваш вариант )))

prostotanya
29.10.14 в 18:48
prostotanya [Мастер шеф]

Tancheggg, да ,очень просто. Галантин я тоже делала. Возни много,но тоже очень вкусно.

Natusi4ka
29.10.14 в 19:17
Natusi4ka [Мастер шеф]

Вот бы на Ваш банкет попасть!

prostotanya
29.10.14 в 20:53
prostotanya [Мастер шеф]

Natusi4ka, заходите! Завтра намечается…небольшой…

Пал Саныч
29.10.14 в 23:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

prostotanya, ок… и я заскочу)

prostotanya
30.10.14 в 00:24
prostotanya [Мастер шеф]

Пал Саныч, !!классная компашка наметилась!!!!

Пал Саныч
30.10.14 в 00:54
Пал Саныч [Король кулинарии]

prostotanya, Адрес места встречи сообщите, плиззз)))

Aliska
29.10.14 в 22:22
Aliska [Король кулинарии]

О! И я успеваю напроситься! :-) Отличное угощение!!!

prostotanya
29.10.14 в 23:29
prostotanya [Мастер шеф]

Aliska, да-да! до завтра ещё можно успеть.Вот только что и тортик смастрячила. Как раз ночь постоит!пропитается!

prostotanya
30.10.14 в 13:29
prostotanya [Мастер шеф]

Не понимаю почему не добавляются комментарии

prostotanya
30.10.14 в 13:30
prostotanya [Мастер шеф]

О! получилось.Живу в Пензе. Заезжайте!

Natasha Loboda
13.12.14 в 20:23
Natasha Loboda [Эскулерье́]

Интересная идея!!!Думаю будет очень вкусно.Сделаю обязательно.

prostotanya
14.12.14 в 20:03
prostotanya [Мастер шеф]

Natasha Loboda, попробуте – и вкусно,и несложно! Спасибо!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)