Курица в маринаде с лимоном

по этому рецепту
Добавлен: 20.02.14 в 23:44
Просмотров: 975
8
от 6 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте курицы в маринаде с лимоном

Evgenia Kudrevich не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

курица 900 г
лимон 0.5 шт
чеснок 4 зуб.
специи для курицы по вкусу
соль по вкусу
вода 2 стак.

Приготовление курицы в маринаде с лимоном

  • Шаг 1
    Приготовление курицы в маринаде с лимоном: шаг 1
    1 Хорошо промываем курицу

  • Шаг 2
    Приготовление курицы в маринаде с лимоном: шаг 2
    2 Натираем специями, чесноком, пропущенным через чеснокодавку (если нет особо времени на маринование, то можно в толстых местах попротыкать вилкой)
  • Шаг 3
    Приготовление курицы в маринаде с лимоном: шаг 3
    3 Заливаем водой на 2/3 посуды (если будете мариновать ночь, то лучше добавить чуть больше соли). Накрываем и ставим в холодильник.

  • Шаг 4
    Приготовление курицы в маринаде с лимоном: шаг 4
    4 Я в начале противень с бортиками застилаю фольгой, а потом пергаментной бумагой. Выкладываем курицу и выливаем маринад вместе со специями и чесноком (они оседают на дно). Сверху на каждый кусочек кладем лимон .

  • Шаг 5
    Приготовление курицы в маринаде с лимоном: шаг 5
    5 Отправляем в духовку на 180 – 200 гр. на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Elena777
21.02.14 в 18:07
Elena777 [Король кулинарии]

Аппетитная курочка!!!;-)

Ирина Царапкина
21.02.14 в 21:32
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусненько.

MariyaPushkinskaya
29.10.14 в 13:07
MariyaPushkinskaya [Дебютант]

Обожаю у жареной курочки промаринованную корочку!!) Так прикольно и удобно, что на Петелинке есть примотка специй. Вообще с маринадом заморачиваться не нужно))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте