Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

по этому рецепту
Добавлен: 29.12.15 в 22:25
Просмотров: 1142
37
от 9 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте котлет с картошкой в томатном соусе

Вишенка... не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

картофель по вкусу
У меня 3 картошки крупные
фарш по вкусу
Любой фарш,какой обычно используете для котлет.
вода 0.5 стак.
сметана 4 ст. л.
кетчуп 1 ст. л.
специи по вкусу
мука по вкусу
Для планировки

Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе : шаг 1
    1 Готовим фарш.
    У меня мясо свинины, 1 яйцо, 1 тертая картошка, лук, специи. Все перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе : шаг 2
    2 Формируем котлетки, панируем в муке. Выкладываем в форму, а посередине картофель (разрезала пополам).
    Затем смазываем маслом картофель.
  • Шаг 3
    Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе : шаг 3
    3 Готовим соус. Сметану,кетчуп и воду смешиваем, добавляем специи по вкусу.
  • Шаг 4
    Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе : шаг 4
    4 Заливаем соусом и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
  • Шаг 5
    Приготовление котлет с картошкой в томатном соусе : шаг 5
    5 Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Ekaterina Kadetova
30.12.15 в 07:52
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Люблю готовить в духовке, беру на заметку!

Пал Саныч
01.01.16 в 21:59
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусняшка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)