Рецепт готовила
2013.09.27
Рецепт готовила
2013.02.25
Рецепт готовила
2012.11.14
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
27.10.12 в 20:22
Просмотров: 11921
На кухне у: 47
Приготовили: 3
О рецепте томленой пшеничной каши со свениной
Пшенная крупа очень полезна для печени,сосудов и сердца.А мы едим ее редко.Решила предложить вам рецепт очень вкусной пшенной каши в горшочке.
Ингредиенты:
| свинина бескостная | 500 г |
| можно брать курицу | |
| пшено | 1 стак. |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| крупный | |
| масло сливочное | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
| зелёный лук | по вкусу |
| при подаче | |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление томленой пшеничной каши со свениной
- Шаг 1 1 Налить в кастрюлю 3,5 стакана воды,заложить мясо,довести до кипения,снять пену,бульон посолить и опустить в него очищенную морковь…Варить до готовности…
- Шаг 2 2 Пшено хорошо промыть до светлой воды…
- Шаг 3 3 Готовое мясо и морковь вынуть из бульона…
- Шаг 4 4 А в бульон заложить пшено и варить без крышки 15 минут,пока весь бульон не впитается в пшенку…
- Шаг 5 5 Выложить кашу в миску,добавить морковь кубиком…
- Шаг 6 6 Лук и мясо нарезать кубиком и обжарить до готовности лука на смеси масел…Присолить,поперчить…
- Шаг 7 7 На дно горшочка положить кусочек слив.масла.Пшенку смешать с зажаркой и выложить в горшочек.Сверху снова положить кусочек масла…Накрыть крышкой.
- Шаг 8 8 Поставить в холодную духовку,разогреть ее до 180 гр.,засечь время и томить пшенку с мясом 30 минут.
- Шаг 9 9 Зеленый лук измельчить и посыпать им кашу.Из этого кол-ва ингредиентов получилось 3 горшочка по 500 мл.
- Шаг 10 10 Приятного аппетита !
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Должно быть вкусно…. Может хоть это “сподвигнет” меня приготовить пшенку
это явно вкусно
Дорогие мои ! Это очень вкусно ! А вам спасибо !
Нужно мужу приготовить!
Екатерина, моему очень понравилась кашка…
и это мне пригодится!)))
Карамелька, на здоровье ! Это очень вкусно !
вот что получилось у меня, я готовила с курочкой. Если честно, то неожидала, что будет настолько вкусно! Готовила уже три раза, всей семье нравится…
Просто супер !
Очень вкусный и сытный ужин!
Svetlana Soroka, спасибо !
В нашей семье не очень любят пшенную кашу,оказывается зря..В таком исполнение получилось очень вкусно!Исправляемся)