Ароматные дранники

Второе название:

Картофельные драники с тыквой

Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.05.18
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.11.01
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 27.10.12 в 21:36
Просмотров: 10748
41
от 16 кулинаров
На кухне у: 97
Приготовили: 2

О рецепте ароматных драников

Золотистые, нежные, ароматные картофельные оладьи…

Ингредиенты:

картофель сырой 6 шт
средних
лук белый 1 шт
средняя
тыква 300 г
специи по вкусу
соль, перец
шафран порошковый по вкусу
яйца 2 шт
мука белая 3 ст. л.
масло растительное 6 ст. л.
для жарки

Приготовление ароматных драников

  • Шаг 1
    Приготовление ароматных драников: шаг 1
    1 чистим лук, тыкву, картофель
  • Шаг 2
    Приготовление ароматных драников: шаг 2
    2 перетираем все на самой мелкой терке, я -в комбайне, на насадке для дранников
  • Шаг 3
    Приготовление ароматных драников: шаг 3
    3 солим, перчим, добавим щепотку шафрана, для цвета и аромата
  • Шаг 4
    Приготовление ароматных драников: шаг 4
    4 добавим яйца, все перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление ароматных драников: шаг 5
    5 добавим муку, опять вымесим
  • Шаг 6
    Приготовление ароматных драников: шаг 6
    6 выкладываем ложкой на раскаленную сковороду с маслом, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета
  • Шаг 7
    Приготовление ароматных драников: шаг 7
    7 выходят нежные, из за шафрана золотистые оладушки..Подавать теплыми со сметаной…
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
29.10.12 в 12:44
Екатерина [Король кулинарии]

Ваши блюда сегодня одно лучше другого!

кети
29.10.12 в 15:14
кети [Король кулинарии]

Как же это заманчиво!

dragonfly
29.10.12 в 15:26
dragonfly [Шеф-повар]

спасибо…на выходных было время отфоткать….пока детей муж занимал..а в будние дни только готовить успеваю………

Маша
29.10.12 в 22:16
Маша [Мастер шеф]

Здорово как!

chajka
01.11.12 в 00:22
chajka [Мастер шеф]

Ооооочень вкууусноооо!!! Спасибо!!!

Обръжьнаіа
17.05.13 в 22:07
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

ммм, нравится такой вариант драников…

Лена Ветрова
19.01.14 в 22:41
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитные!

Вишенка...
18.05.14 в 20:42
Вишенка... [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)