Добавлен:
02.04.16 в 12:13
Просмотров: 2088
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте сытных сарделек
Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для вас!
Ингредиенты:
| сарделька | 3 шт |
| капуста | 1 шт |
| 1-2 капустных листика. | |
| яйца | 1 шт |
| мука белая | 1 ст. л. |
| укроп свежий | 20 г |
| петрушка | 20 г |
| масло для жарки | 50 г |
| соль | по вкусу |
Приготовление сытных сарделек
- Шаг 1 1 Капустные листики отвариваем до мягкости в подсоленной воде. Из муки, яйца, соли, перца и воды делаем кляр, он должен быть густоватым.
- Шаг 2 2 Разрезаем сардельку не до конца(книжечкой), фаршируем ее рубленой зеленью и заворачиваем в нарезанную полоской капусту.
- Шаг 3 3 Опускаем сардельку в кляр так, что бы взялись все бока.
- Шаг 4 4 Обжариваем со всех сторон на разогретой с маслом сковороде.Сытная, вкусная, аппетитная! Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Коми́
Как аппетитно смотрится!!! И вкусненько наверно.
Оригинально!
Это к дачно-семейному сезону самое то!!