Сытные сардельки

по этому рецепту
Добавлен: 02.04.16 в 12:13
Просмотров: 905
52
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте сытных сарделек

Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для вас!

Ингредиенты:

сарделька 3 шт
капуста 1 шт
1-2 капустных листика.
яйца 1 шт
мука белая 1 ст. л.
укроп свежий 20 г
петрушка 20 г
масло для жарки 50 г
соль по вкусу

Приготовление сытных сарделек

  • Шаг 1
    Приготовление сытных сарделек: шаг 1
    1 Капустные листики отвариваем до мягкости в подсоленной воде. Из муки, яйца, соли, перца и воды делаем кляр, он должен быть густоватым.
  • Шаг 2
    Приготовление сытных сарделек: шаг 2
    2 Разрезаем сардельку не до конца(книжечкой), фаршируем ее рубленой зеленью и заворачиваем в нарезанную полоской капусту.
  • Шаг 3
    Приготовление сытных сарделек: шаг 3
    3 Опускаем сардельку в кляр так, что бы взялись все бока.
  • Шаг 4
    Приготовление сытных сарделек: шаг 4
    4 Обжариваем со всех сторон на разогретой с маслом сковороде.Сытная, вкусная, аппетитная! Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Галча
02.04.16 в 14:36
Галча [Шеф-повар]

Как аппетитно смотрится!!! И вкусненько наверно.

Елена Юровна
02.04.16 в 15:42
Елена Юровна [Шеф-повар]

Оригинально!

prostotanya
03.04.16 в 16:18
prostotanya [Мастер шеф]

Это к дачно-семейному сезону самое то!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)