Куриные сердечки в чесночном соусе

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.08.12
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.07.21
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2013.12.21
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 20.12.13 в 15:21
Просмотров: 5398
48
от 20 кулинаров
На кухне у: 60
Приготовили: 3

О рецепте куриных сердечек в чесночном соусе

Для любителей сердечек!Очень вкусное,ароматное блюдо!Стоит приготовить!

Ингредиенты:

сердечки куриные 500 г
лук репчатый 2 шт
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу
майонез 1 ст. л.
сметана 2 ст. л.
зелень укропа 2 ст. л.
рубленная
растительное масло без запаха 2 ст. л.
для жарки

Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 1
    1 Все очень просто:
    Куриные сердечки помыть,обсушить.Срезать жир и протоки.Разрезать вдоль на 2 части.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 2
    2 Лук почистить и порезать полукольцами,чеснок мелко измельчить.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 3
    3 На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить сердечки 5 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 4
    4 К ним добавить лук и жарить еще 5 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 5
    5 Посолить и поперчить.Добавить чеснок и зелень,перемешать и готовить еще 3 минуты.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 6
    6 Сметану смешать с майонезом и влить в сковородку,перемешать и готовить еще 5 минут на медленном огне.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных сердечек в чесночном соусе: шаг 7
    7 Подавать с макаронными изделиями,рисом или картофелем.
    Приятного аппетита!
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24
загрузить предыдущие 8 ↑
Tatyana Smetanina
20.12.13 в 21:59
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Да, соус, что надо!

VIK
20.12.13 в 22:24
VIK [Шеф-повар]

Катюш, очень красивые фотографии процесса у тебя получились!
ну и блюдо, само собой))

Ekaterina
21.12.13 в 18:03
Ekaterina [Король кулинарии]

VIK, спасибо)

Ольга Л
21.12.13 в 10:39
Ольга Л [Мастер шеф]

Катюш,браво !!!

Ekaterina
21.12.13 в 18:03
Ekaterina [Король кулинарии]

Оль спасибо)

LISI4KA
21.12.13 в 13:32
LISI4KA [Шеф-повар]

Беру рецептик!

Ekaterina
21.12.13 в 18:04
Ekaterina [Король кулинарии]

LISI4KA, спасибо,угощайтесь)

Величанская
21.12.13 в 17:38
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, отчет! Очень вкусно, спасибо! Жаль, что порция маленькая)))))))))))

Ekaterina
21.12.13 в 18:05
Ekaterina [Король кулинарии]

Величанская, Леночка очень аппетитно у вас получилось и рада,что вам понравилось)На здоровье!

Величанская
21.12.13 в 18:51
Величанская [Мастер шеф]

Спасибо, Катюша!

Aleksandra Olegovna
21.12.13 в 21:16
Aleksandra Olegovna [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно!

Ekaterina
21.12.13 в 23:37
Ekaterina [Король кулинарии]

Aleksandra Olegovna, спасибо)

Svetlana Nikitina
21.07.14 в 23:27
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Очень понравились сердечки!Делала в мультиварке!Спасибо Катюш!

Ekaterina
22.07.14 в 13:33
Ekaterina [Король кулинарии]

Svetlana Nikitina, Cветочка на здоровье!

Svetlana Nikitina
12.08.14 в 22:21
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Полюбились нам сердечки в таком приготовлении! подходят к разному гарниру!

kapeljka
13.08.14 в 18:24
kapeljka [Ше́ф-де-парти́]

Попробуем, хоть какое-то разнообразие!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте