Рубленые котлеты с сыром

Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Мастер шеф]
2013.11.10
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2013.11.10
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2013.11.05
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.05.01
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 27.04.12 в 22:37
Просмотров: 7497
28
от 14 кулинаров
На кухне у: 68
Приготовили: 4

О рецепте рубленых котлет с сыром

Нежнейшие котлетки.

Ингредиенты:

филе куриной грудки 250 г
яйцо 1 шт
сыр 80 г
лук 1 шт
средняя
чеснок 3 зуб.
приправа карри по вкусу
паприка красная по вкусу
петрушка сушеная по вкусу
соль и перец по вкусу
сухари панировочные по вкусу

Приготовление рубленых котлет с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 1
    1 филе помыть и мелко порезать ножом
  • Шаг 2
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 2
    2 лук очистить и мелко порезать
  • Шаг 3
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 3
    3 Чеснок очистить и выдавить через пресс
  • Шаг 4
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 4
    4 добавить в массу карри,паприку,перец,соль,петрушку сушеную
  • Шаг 5
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 5
    5 Сыр натереть на мелкой терке и добавить в массу
  • Шаг 6
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 6
    6 Вымешать фарш
  • Шаг 7
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 7
    7 Сформировать котлетки,обвалять их в панировочных сухарях и обжарить
  • Шаг 8
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 8
    8 Перевернуть на другую сторону,накрыть крышкой,сделать маленький огонь и подержать под крышкой минут 15-20.
  • Шаг 9
    Приготовление рубленых котлет с сыром: шаг 9
    9 Выложить на блюдо.
    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
supergi
28.04.12 в 00:35
supergi [Мастер шеф]

Какие пухленькие и аппетитные! НЯм!

Маша
28.04.12 в 09:14
Маша [Мастер шеф]

Спасибо,муж забрал пухляшек на работу .Одну себе на обед выбила :-)

Valentina
28.04.12 в 10:10
Valentina [Су́-шеф]

Мне нравиться, забираю!

Маша
28.04.12 в 10:33
Маша [Мастер шеф]

На здоровье! :-)

Екатерина
28.04.12 в 21:13
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово,Машунь!

Маша
01.05.12 в 20:46
Маша [Мастер шеф]

Курицу порезала крупными кусочками,сыр на крупной терке и обваляла в муке.Мужу так даже больше понравилось :-)

Наталья2506
11.08.13 в 13:29
Наталья2506 [Коми́]

Очень красивые получились, а по вкусу наверняка пальчики оближешь.

Natusi4ka
05.11.13 в 22:21
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусные котлетки!Готовлю именно по такому рецепту!

LISI4KA
10.11.13 в 20:55
LISI4KA [Шеф-повар]

Действительно очень нежные котлетки!

prostotanya
10.11.13 в 23:04
prostotanya [Мастер шеф]

Очень люблю эти котлетки.вкусно.

Жук Томая
22.06.14 в 22:53
Жук Томая [Гарсон]

Забираю вкусняшку:-) Спасибо за рецепт!

Пал Саныч
01.05.15 в 00:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)