Рубленные котлеты из птицы

Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.03
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.09.12 в 22:19
Просмотров: 2732
16
от 6 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1

Пару слов о рецепте:

Рецепт когда-то нашла мама в журнале назывались “Котлеты по-турецки”. По этому рецепту они получаются очень нежными и вкусными. Такие котлетки можно готовить из любого мяса, в этот раз я решила приготовить из куриной грудки.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 1
    1 Моем филе куриной грудки и высушиваем бумажным полотенцем.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 2
    2 Нарезаем мелкими кусочками.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 3
    3 Добавляем яйца и приправы
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 4
    4 Теперь крахмал, майонез и тщательно перемешиваем. Оставляем пропитаться на пару часов. Мама оставляет в холодильнике на ночь, от этого они еще вкуснее становятся.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 5
    5 Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и обжариваем по пару митнут с каждой стороны.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 6
    6 Перекладываем в огнеупорную форму и тушим в духовке около 10-15 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Рубленные котлеты из птицы: шаг 7
    7 Нежные и очень вкусные котлетки готовы.
    Приятного аппетита!=))
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
MZ
18.09.12 в 22:25
MZ [Мастер шеф]

Люблю такие котлетки, быстро и вкусно=))";-)

КZ
21.09.12 в 12:18
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, и я очень, очень люблю=)))))

Екатерина
19.09.12 в 10:27
Екатерина [Король кулинарии]

Да,вкусненько!

КZ
21.09.12 в 12:18
КZ [Шеф-повар]

Екатерина, спасибочки=))

Пользователь удален
19.09.12 в 12:36
Пользователь удален [Эскулерье́]

Люблю такие котлетки, именно рубоенные, очень вкусно!!

КZ
21.09.12 в 12:19
КZ [Шеф-повар]

Пользователь удален, благодарю вас=))

eliana
19.09.12 в 20:38
eliana [Су́-шеф]

Mi toze takie kotletki privetstvuem!!!!

КZ
21.09.12 в 12:19
КZ [Шеф-повар]

eliana, я рада=))))

MZ
03.10.12 в 19:14
MZ [Мастер шеф]

Вкусные, нежные, замечательные котлетки=))

eliana
03.10.12 в 23:13
eliana [Су́-шеф]

Klass!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)