Острая курочка аля КФС

по этому рецепту
Добавлен: 29.03.15 в 19:00
Просмотров: 3310
59
от 15 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте острой курицы во фритюре

Острая курочка почти такая же как в КФС даже вкуснее

Приготовление острой курицы во фритюре

  • Шаг 1
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 1
    1 Готовим панировку:
    Cмешать в глубокой миске муку, отруби, соль, перец, порошок чесночный, луковый и паприку.
  • Шаг 2
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 2
    2 В другой миске смешать яйца и молоко. Взбить до однородности
  • Шаг 3
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 3
    3 Kуриные голени и крылышки вымыть. У крылышек обрезать самые кончики.
  • Шаг 4
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 4
    4 Окунаем голени и крылышки в яично-молочную смесь.
  • Шаг 5
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 5
    5 После обвалять в мучной панировке
  • Шаг 6
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 6
    6 Масло разоргеть на максимальном огне.
    Погрузить куринные голени и крылышки в горячее масло и обжаривать до готовности.
    (крылышки минут 10 а голени минут 15)
    Если масло не полностью покрывает курицу, то её надо будет перевернуть через некоторое время.
  • Шаг 7
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 7
    7 Готовую курицу положить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло
  • Шаг 8
    Приготовление острой курицы во фритюре: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Aliska
29.03.15 в 22:05
Aliska [Король кулинарии]

О! Это слабость моя и младшего сына!!! Забираю, хоть ребенок и сам подобное готовит.

irina77o
29.03.15 в 22:53
irina77o [Мастер шеф]

Курица получается реально очень вкусной….Забирайте на здоровье :-)

Пал Саныч
30.03.15 в 00:07
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ирина, думаю, что у вас лучше чем в КФС. У вас то все натуральное и вы старались))))

irina77o
30.03.15 в 03:10
irina77o [Мастер шеф]

Спасибо!!!! точно все натуральное…. :-)

Екатерина
30.03.15 в 14:05
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно домашние варианты таких блюд вкуснее,а главное полезнее!Молодец!

irina77o
30.03.15 в 14:47
irina77o [Мастер шеф]

Спасибо Екатерина !

SaintHellen
03.04.15 в 23:56
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитно!

irina77o
04.04.15 в 01:27
irina77o [Мастер шеф]

SaintHellen, :-)

yeska
17.04.15 в 12:53
yeska [Гарсон]

ммм… очень вкусно получилось :-) Спасибо за рецепт)

irina77o
12.05.15 в 03:48
irina77o [Мастер шеф]

на здоровье :-)
я рада что вам понравилось

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)