Куриные рулетики с черносливом и курагой

по этому рецепту
Добавлен: 14.05.19 в 15:31
Просмотров: 89
45
от 8 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Сочные и аппетитные рулетики. Самая главная задача, не пересушите в духовке. Важно – плотная упаковка в фольгу, не более 25-30 минут.. Угощайтесь.

Ингредиенты:

филе грудки цыпленка 800 г
чернослив без косточки 100 г
курага 100 г
орехи 50 г
соевый соус 50 г
горчица в зернах 2 ст. л.
мёд жидкий 1 ст. л.
масло оливковое с травами 25 мл
Тимьян и розмарин
розмарин сушеный 2 г
соль и перец 1 г
По вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 1
    1 Подготовил филе курицы, чернослив и курагу.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 2
    2 С помощью филейного ножа распластаем филе.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 3
    3 Отобьем филе в тонкие пласты.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 4
    4 Предварительно замочим чернослив и курагу в тёплой воде.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 5
    5 Подготовим ингредиенты для соуса для рулетиков. Соевый соус, смесь трав, французская горчица, оливковое масло с тимьяном и не ного жидкого мёда.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 6
    6 Соусом смажем наше филе.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 7
    7 Выложим слой измельченной кураги, чернослива и орешков. Несного посолим и поперчим.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 8
    8 Закрутим рулетиком, завернем в фольгу. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Куриные рулетики с черносливом и курагой: шаг 9
    9 Нарезаем порционно и сразу подаём.

    Приятного аппетита.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Пал Саныч
14.05.19 в 15:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

Цвет тарелки очень стимулирует аппетит))). Красота!!!

Яркая Ольга
16.05.19 в 14:10
Яркая Ольга [Ше́ф-де-парти́]

Пал Саныч.. Спасибо. Согласна про цвет.

Чеснок
15.05.19 в 19:43
Чеснок [Мастер шеф]

Рулеты – супер!!!

Яркая Ольга
16.05.19 в 14:10
Яркая Ольга [Ше́ф-де-парти́]

Виктор, спасибо

SaintHellen
15.05.19 в 21:47
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Красиво, особенно в такой цветовой гамме)

Яркая Ольга
16.05.19 в 14:11
Яркая Ольга [Ше́ф-де-парти́]

Елена, спасибо вам..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте