Куриные крылышки в кукурузной панировке

по этому рецепту
Добавлен: 16.05.13 в 21:51
Просмотров: 6736
18
от 7 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте куриных крылышек в панировке

Угостите своих друзей и близких куриными крылышками в кукурузной панировке! Отличный вариант для посиделок весёлой компании. Замечательное дополнение к пивному застолью для мужчин.

Приготовление куриных крылышек в панировке

  • Шаг 1
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 1
    1 Делим крылья на фаланги. Кончик мы использовать не будем. Заливаем водой, чтобы все кусочки были погружены в воду. Добавляем морскую соль. Настаиваем не менее часа(у меня ночь простояли в холодильнике).
  • Шаг 2
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 2
    2 Хлопья измельчаем, но так, чтобы крошка была крупной. Добавляем измельченные кубики куриного бульона, чеснок, паприку, петрушку. Перемешиваем (для этих действий я использовала пакет из-под хлопьев: он более плотный, чем обычный, так что не порвется при измельчении хлопьев).
  • Шаг 3
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 3
    3 Насыпаем муку в тарелку.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 4
    4 Яички взбиваем до однородной массы
  • Шаг 5
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 5
    5 Всё подготовлено к жарке. Осталось только налить в сотейник масло и подождать, когда оно нагреется.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 6
    6 Обваливаем кусок в муке.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 7
    7 Затем погружаем в яйцо.
  • Шаг 8
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 8
    8 Обваливаем в кукурузных хлопьях.
  • Шаг 9
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 9
    9 И на сковороду. Готовим на слабом огне, чтобы крылья прожарились.
  • Шаг 10
    Приготовление куриных крылышек в панировке: шаг 10
    10 Время потрачено немало на приготовление, но это стоит того. Ваш мужчина, да и Вы сами, с удовольствием съедите крылья. Не забудьте про соус! Советую приготовить соус “Барбекю”.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
TatyCyprus
17.05.13 в 11:02
TatyCyprus [Мастер шеф]

Да, это очень вкусно!

Екатерина
17.05.13 в 11:23
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится!

кети
17.05.13 в 16:52
кети [Король кулинарии]

Будет вкусным, будем пробовать!

Обръжьнаіа
17.05.13 в 17:09
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Замечательные крылышки!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте