Куриное рагу с помидорами и луком

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.03.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.03.12 в 20:28
Просмотров: 4052
19
от 9 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 1

О рецепте куриного рагу с помидорами и луком

Когда нужно приготовить что-то вкусно и быстро, я прибегаю к этому рецепту. Очень интересное сочетание, попробуйте, надеюсь вам понравится!

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 4 шт
лук репчатый 2 шт
большие
лук-порей 1 шт
половина большой ветки
соль и перец по вкусу
помидоры в собственном соку 250 г
орегано сушеный 1 ч. л.
масло растительное без запаха по вкусу
чеснок 4 зуб.
зелень по вкусу

Приготовление куриного рагу с помидорами и луком

  • Шаг 1
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 1
    1 Нарезаем лук. В это время налейте растительное масло в большую кастрюлю и нагрейте ее.
  • Шаг 2
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 2
    2 Добавьте в сковороду к репчатому луку нарезанный лук порей и обжаривайте,пока репчатый лук не станет золотистым
    Нарежьте и очистите чеснок и добавьте его к луку в сковороду. Обжаривайте в течении 30 секунд, помешивая.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 3
    3 Нарежьте кусочками куриную грудку и добавьте в сковородку.По вкусу добавьте соль и перец.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 4
    4 Помидоры в собственном соку нарезать кусочками.
  • Шаг 5
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 5
    5 Когда мясо станет белого цвета добавьте консервированные помидоры.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 6
    6 Теперь добавляем орегано. Естественно, от этого можно отказаться и добавить другие специи.
  • Шаг 7
    Приготовление куриного рагу с помидорами и луком: шаг 7
    7 Доведите до кипения и варите около 15 минут.

    Приятного аппетита!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
загрузить предыдущие 5 ↑
viktor
07.03.12 в 21:36
viktor [Гарсон]
так это тоже самое что и грузинское блюдо чахохбили
Юрий
08.03.12 в 22:14
Юрий [Ше́ф-де-парти́]

Как бы не называлось, а главное чтобы вкусно было! А у Светы всегда вкусно.

Valentina
09.03.12 в 06:48
Valentina [Су́-шеф]

И я похоже делаю! Очень вкусно! В след. Раз сделаю так )

Valentina
23.03.12 в 00:37
Valentina [Су́-шеф]

Рагу Оооочень вкусное!!! Отличный рецепт!!!

Svetlana Nikitina
23.03.12 в 10:38
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Не жирное и вкусное, рада Валентина что понравилось!:-)

Valentina
23.03.12 в 11:29
Valentina [Су́-шеф]

Да, вкусное очень-очень! Спасибо за рецепт!

Пользователь удален
19.07.12 в 22:39
Пользователь удален [Эскулерье́]

Да, это наверное вкусно!

Valentina
19.07.12 в 23:02
Valentina [Су́-шеф]

Нужно еще раз приготовить! Помню – очень вкусно было :-)

Пользователь удален
28.07.12 в 18:22
Пользователь удален [Эскулерье́]

Красиво и вкусно!

Julia MATRYASHKA
23.03.13 в 20:30
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

вкусняшка)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)