Курица в картофельной шубке

Второе название:

Курица запеченная под картофельной шубой

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2013.12.18
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.11.13 в 23:20
Просмотров: 4453
22
от 11 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 1

О рецепте курицы запеченной под картофельной шубой

Вкусный и сытный вариант семейного блюда на каждый день.

Ингредиенты:

курица 1 шт
можно взять любые части тушки
картофель сырой 4 шт
яйца куриные 3 шт
сметана 2 ст. л.
мука 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой

  • Шаг 1
    Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой: шаг 1
    1 Курицу или окорочка порезать на порционные куски.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой: шаг 2
    2 Картофель натереть на мелкой тёрке.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой: шаг 3
    3 В миске смешать : картофель,яйца, любую зелень по вкусу, соль ,перец, сметану, муку.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой: шаг 4
    4 Куски курицы обвалять в этой смеси и обжарить в раскалённой сковороде буквально по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы запеченной под картофельной шубой: шаг 5
    5 Сложить в форму, смазать сверху сметаной и в духовку минут на 30-40 при температуре 160 градусов.
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Екатерина
06.11.13 в 12:59
Екатерина [Король кулинарии]

Должно быть вкусно!

Ekaterina
06.11.13 в 13:08
Ekaterina [Король кулинарии]

Мне очень нравится)

prostotanya
09.11.13 в 13:10
prostotanya [Мастер шеф]

Ekaterina, спасибо!!! Мои умяли с удовольствием!!!!!

LISI4KA
07.11.13 в 00:13
LISI4KA [Шеф-повар]

Класс! надо попробовать!

prostotanya
07.11.13 в 21:36
prostotanya [Мастер шеф]

LISI4KA, попробуйте. думаю,не пожалеете.

Ekaterina
18.12.13 в 16:51
Ekaterina [Король кулинарии]

Безумно вкусно!!!я немного посыпала зеленью и сыром.При том,что у меня грудка,она совсем не сухая!Спасибо за рецепт!

prostotanya
18.12.13 в 18:18
prostotanya [Мастер шеф]

Рада,что понравился рецепт.А как красиво!!!!!! Спасибо за отзыв!

Ekaterina
18.12.13 в 19:25
Ekaterina [Король кулинарии]

А вам за отличный рецепт))

Шахзода
18.12.13 в 19:43
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

а шубка то какая… все очень вкусно! 5+

Оли
18.12.13 в 20:18
Оли [Ше́ф-де-парти́]

Звезды вам… рецепт мне.

prostotanya
14.01.14 в 21:50
prostotanya [Мастер шеф]

Оли, готовьте на здоровье!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте