Курица в хрустящей панировке

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.11.14
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 29.08.12 в 14:28
Просмотров: 4424
32
от 14 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1

О рецепте курицы в хрустящей панировке

Когда хочется хрустящей корочки :-)

Ингредиенты:

куриное филе 600 г
хлеб для тостов 4 шт
сыр моцарелла 100 г
чеснок 2 зуб.
травы прованса по вкусу
соль и перец по вкусу
мука 3 ст. л.
яйцо куриное 1 шт

Приготовление курицы в хрустящей панировке

  • Шаг 1
    Приготовление курицы в хрустящей панировке: шаг 1
    1 Духовку разогреть до 200С. Куриное филе немного отбить, посолить и поперчить по вкусу
  • Шаг 2
    Приготовление курицы в хрустящей панировке: шаг 2
    2 Слегка обжаренные тосты покрошить в миску, смешать с натертой моццареллой и прованскими травами, выдавить чеснок
  • Шаг 3
    Приготовление курицы в хрустящей панировке: шаг 3
    3 Курочку порезать на кусочки, обвалять в муке, затем в яйце и сырно-хлебной смеси. Выложить на противень, запекать полчаса.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы в хрустящей панировке: шаг 4
    4 …подавать сразу же с любимым гарниром. Приятного аппетита! :)
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
MZ
29.08.12 в 18:29
MZ [Мастер шеф]

Вкусненько=)))

Анечка А
29.08.12 в 19:56
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

спасибки!)

Пользователь удален
29.08.12 в 21:46
Пользователь удален [Эскулерье́]

Интересная панировка)))

Helen
30.08.12 в 00:10
Helen [Шеф-повар]

Отлично!

by_kemelena
30.08.12 в 09:53
by_kemelena [Шеф-повар]

Люблю варианты хрустиков=))

Екатерина
30.08.12 в 11:26
Екатерина [Король кулинарии]

Вот это вкусно!

Пользователь удален
30.08.12 в 11:59
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусное блюдо.

КZ
30.08.12 в 13:00
КZ [Шеф-повар]

Люблю курочку в панировке=)))))

Valentina
14.11.12 в 15:59
Valentina [Су́-шеф]

Вкусная курочка, необычная, нам очень понравилась! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте