Добавлен:
12.10.11 в 14:32
Просмотров: 4334
На кухне у: 34
Приготовили: 1
О рецепте курицы с баклажанами
Вкусный и сытный ужин,порадует каждого гурмана.
Ингредиенты:
| баклажан | 3 шт |
| курица | 1 шт |
| сыр | 200 г |
| сметана | 250 г |
| зелень | по вкусу |
| лук репчатый | 2 шт |
| масло растительное | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| смесь перцев | по вкусу |
| уцхо-сунели | по вкусу |
Приготовление курицы с баклажанами
- Шаг 1 1 Баклажаны порезать,посолить и оставить на 20-30 мин.После промыть и обсушить.
- Шаг 2 2 Курицу порезать,посолить,поперчить,добавить уцхо-сунели.Оставить на 10 мин.
- Шаг 3 3 Промытые и обсушенные баклажаны обжарить с мелко нашинкованным луком и зеленью до готовности.
- Шаг 4 4 Курицу обжарить до готовности.
- Шаг 5 5 Выложить на дно формы(еще лучше использовать чугунную сковороду)курицу,полить ее сметаной,посыпать тертым сыром.
- Шаг 6 6 Сверху выложить баклажаны,полить сметаной,посыпать тертым сыром.
- Шаг 7 7 Запечь в духовке до образования золотистой корочки.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (7)
Король кулинарии
Думаю должно быть очень вкусно!!!!
Попробуйте,это и правда очень вкусно!
какой интересный рецептик. завтра попробую приготовить))))
очень вкусненько)))
На здоровье!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо,я очень рада!
Отличное блюдо!