Курица с баклажанами

Thumb
Рецепт готовила
Tati2211
[Эскулерье́]
2012.12.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 12.10.11 в 14:32
Просмотров: 3215
3
от 3 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 1

О рецепте курицы с баклажанами

Вкусный и сытный ужин,порадует каждого гурмана.

Ингредиенты:

баклажан 3 шт
курица 1 шт
сыр 200 г
сметана 250 г
зелень по вкусу
лук репчатый 2 шт
масло растительное 2 ст. л.
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
уцхо-сунели по вкусу

Приготовление курицы с баклажанами

  • Шаг 1
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 1
    1 Баклажаны порезать,посолить и оставить на 20-30 мин.После промыть и обсушить.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 2
    2 Курицу порезать,посолить,поперчить,добавить уцхо-сунели.Оставить на 10 мин.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 3
    3 Промытые и обсушенные баклажаны обжарить с мелко нашинкованным луком и зеленью до готовности.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 4
    4 Курицу обжарить до готовности.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 5
    5 Выложить на дно формы(еще лучше использовать чугунную сковороду)курицу,полить ее сметаной,посыпать тертым сыром.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 6
    6 Сверху выложить баклажаны,полить сметаной,посыпать тертым сыром.
  • Шаг 7
    Приготовление курицы с баклажанами: шаг 7
    7 Запечь в духовке до образования золотистой корочки.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
mysj19
13.10.11 в 18:19
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Думаю должно быть очень вкусно!!!!

Екатерина
14.10.11 в 11:05
Екатерина [Король кулинарии]

Попробуйте,это и правда очень вкусно!

Маруська
14.07.12 в 15:30
Маруська [Эскулерье́]

какой интересный рецептик. завтра попробую приготовить))))

Маруська
15.07.12 в 20:15
Маруська [Эскулерье́]

очень вкусненько)))

Екатерина
16.07.12 в 10:51
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье!!!

Tati2211
04.12.12 в 06:31
Tati2211 [Эскулерье́]

Очень вкусно!!!

Екатерина
04.12.12 в 09:31
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,я очень рада!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)