Второе название:
Курица с ананасом под сыром
Добавлен:
09.01.14 в 22:56
Просмотров: 1286
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте курицы с ананасом под сыром
Я очень люблю сочетание курицы и ананаса,
а этот вариант особенно вкусный))
Ингредиенты:
| филе куриное | 200 г |
| белое | |
| Ананас ( свежий) | 80 г |
| свежий | |
| Сыр мягкий | 60 г |
| гауда, эмменталь, эдам | |
| сыр рокфор | по вкусу |
| ( с голубой плесенью) и желанию | |
| Соль, перец | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Приготовление курицы с ананасом под сыром
- Шаг 1 1 Куриную грудку без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень , а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр духовку и запекаем минут 7.
- Шаг 2 2 Вынимаем противень для того чтобы добавить сыр. Я не кладу его сразу, чтобы он не растёкся раньше времени. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем ещё на 3-5 минут.
- Шаг 3 3 Сыр с плесенью добавляем как только вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро. Приятного аппетита))
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Как вкусно! Просто объедение
Шедеврально))))))))))))
просто, аригинально и вкусно!
Блин, мелкая добралась до компа и видимо подчистила комменты) сорри, девочки))
Ох,как мне нравится!Только нигде не могу найти такие кольца((
Juliett, как вариант, можно филе порубить, сделать из него круглую котлету и ананасы купить в кольцах консервированные и будет круглая форма)
Анна, а что за соус вокруг?… Смотрится красиво, хорошее сочетание цветов на тарелке..
Думаю,это бальзамик
Пал Саныч, это бальзамический крем или бальзамик ещё его называют
Анн@, спасибо