Курица по - мексикански

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina Kadetova
[Су́-шеф]
2013.09.03
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.07.13 в 17:03
Просмотров: 13777
52
от 17 кулинаров
На кухне у: 68
Приготовили: 1

О рецепте курицы по-мексикански

Необыкновенное нежное мясо куриной грудки в сочетании со сладковатым вкусом кукурузы. Опять же для любителей сладковатых оттенков в мясных блюдах. Надеюсь не разочаруетесь.

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт
упаковка примерно 900 гр
Лук 2 шт
морковь 3 шт
перец болгарский 3 шт
помидоры 3 шт
кукуруза консервированная 340 г
баночка
специи по вкусу
соль, перец молотый
сахар 1 ч. л.
корица 0.5 ч. л.
приправа для курицы по вкусу
паприка по вкусу
растительное масло для жарки 2 ст. л.

Приготовление курицы по-мексикански

  • Шаг 1
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 1
    1 Приготовить исходные продукты. Овощи нарезать кубиками, грудку можно кубиками можно соломкой.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 2
    2 На разогретую сковороду вылить растительное масло, выложить курица, слегка обжарить 5-7 минут
  • Шаг 3
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 3
    3 Высыпать лук и морковь, потушить минут 5-7
  • Шаг 4
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 4
    4 Высыпать болгарский перец, с ним потушить еще минут 5
  • Шаг 5
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 5
    5 Помидоры очистить от кожицы, порезать кубиками и добавить к мясу и овощам. Посолить, поперчить, добавить сахарку.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 6
    6 Кукурузу отбрость на сито, чтобы жидкость стекла полностью. Добавить к мясу и овощам.
  • Шаг 7
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 7
    7 Добавить корицу, приправу для курочки и паприку. Аккуратно перемешать.
  • Шаг 8
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 8
    8 Под крышкой тушить примерно 30 минут.
  • Шаг 9
    Приготовление курицы по-мексикански: шаг 9
    9 Приятного аппетита!!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Екатерина
22.07.13 в 17:12
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Aliska
22.07.13 в 18:08
Aliska [Король кулинарии]

Отлично! Можно сказать, что и гарнир и мясо в одном блюде. )))

Татьяна и Эльза
22.07.13 в 18:40
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

да, действительно в дополнениях это блюдо не нуждается :-). Два в одном :-)

boltuwka
22.07.13 в 18:21
boltuwka [Ше́ф-де-парти́]

выглядит аппетитно

Juliett
22.07.13 в 18:35
Juliett [Мастер шеф]

Очень люблю курицу с кукурузой!

Татьяна и Эльза
22.07.13 в 18:40
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо за отзывы!!!

TatyCyprus
22.07.13 в 18:43
TatyCyprus [Король кулинарии]

Вкусная курочка!

Татьяна и Эльза
23.07.13 в 11:04
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Главное быстренько и без заморочек, готовьте на здоровье :-)

Обръжьнаіа
24.07.13 в 21:44
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Мне по вкусу, люблю кукурузную легкость в мясных блюдах!

Ekaterina Kadetova
02.09.13 в 09:25
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Как раз сегодня на ужин хотела приготовить куриное филе. Обязательно попробую!

Ekaterina Kadetova
03.09.13 в 08:21
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Очень вкусно было!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)