Добавлен:
13.09.12 в 23:28
Просмотров: 3182
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте хрустящей курочки с сыром и томатами
Все пытаюсь приучить мужа к куриному мясу.Ну,не любит и все…Выискиваю замечательные рецепты ! Один из таких и предлагаю вашему вниманию !
Ингредиенты:
| курица | 1.5 г |
| помидоры | 6 шт |
| зубок чеснока | 3 шт |
| в панировку | |
| сухари панировочные | 100 г |
| петрушка свежая | по вкусу |
| в панировку | |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| в панировку | |
| корень имбиря тертый | по вкусу |
| в панировку | |
| масло оливковое | 3 ст. л. |
| в панировку | |
| дижонская горчица | 3 ст. л. |
| сыр | 100 г |
| орегано сушеный | 1 ч. л. |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| смесь итальянских трав | по вкусу |
Приготовление хрустящей курочки с сыром и томатами
- Шаг 1 1 Курицу разделать на порционные куски…
- Шаг 2 2 Тщательно обмазать их дижонской горчицей…
- Шаг 3 3 Натереть чеснок на самой мелкой терке…
- Шаг 4 4 Приготовить все ингредиенты для панировки и смешать их…
- Шаг 5 5 Кусочки курицы обвалять в панировке и выложить в форму для запекания,выстеленную фольгой с маслом и панировочными сухарями.Запекать 20 минут при температуре 200 гр.
- Шаг 6 6 Помидоры помыть и разрезать пополам…
- Шаг 7 7 Для смеси для посыпки помидор я использовала такие специи…
- Шаг 8 8 Сыр натереть на мелкой терке,добавить специи,перемешать…
- Шаг 9 9 Достать из духовки курочку,выложить между ней половинки помидор,присыпать сырной смесью…И снова в духовку на 25 минут…
- Шаг 10 10 Готово !
- Шаг 11 11 Подавала с рисом,политым маслом от вяленых помидор и присыпанным смесью перцев из меленки.Вкусно !
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
А мы курицу очень уважаем)))
chajka, и это правильно !
Мне нравится!
Екатерина, мне тоже ! Спасибки !
Если муж не любит, зачем заставлять?? Я готовлю, то что любит обычно))
Sweet06, ну,Вы даете ! Кто ж заставляет-то ! Просто он больше к свинине расположен,но по возрасту надо больше птицы есть ! А так,я живу только ради и для мужа !
Люблю такое!)
nuta_yurchenko, и мне нравится !