Сырная закуска с помидорами

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.07.02
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.09.14 в 23:18
Просмотров: 1856
98
от 27 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте сырной закуски с помидорами

Сырные шарики с помидорами черри — прекрасная закуска для как взрослого, так и детского праздничного стола.

Приготовление сырной закуски с помидорами

  • Шаг 1
    Приготовление сырной закуски с помидорами: шаг 1
    1 Помидоры помыть и хорошенько обсушить, отложить в сторону. Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2
    Приготовление сырной закуски с помидорами: шаг 2
    2 Охлажденное масло натереть на мелкой терке.
    Тертый сыр и масло смешать в тарелке. Почистить 2 — 3 зубчика чеснока, натереть на самой мелкой терке или выдавить через пресс.
  • Шаг 3
    Приготовление сырной закуски с помидорами: шаг 3
    3 Из сырной массы сформировать небольшую лепешку, выложить по центру сухой помидор.
    Скатать руками шарик. Повторить процедуру с остальными помидорами черри.
  • Шаг 4
    Приготовление сырной закуски с помидорами: шаг 4
    4 Мелко порубить промытую и уже обсушенную зелень. Обвалять со всех сторон сырные шарики в рубленом укропе или петрушке. Убрать фаршированные сырные шарики в прохладное место или в холодильник на 10 — 15 минут.

  • Шаг 5
    Приготовление сырной закуски с помидорами: шаг 5
    5 Сырные шарики с помидорами черри подавать охлажденными. Перед подачей можно порезать пополам.

    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Пал Саныч
05.09.14 в 23:36
Пал Саныч [Король кулинарии]

Необычно… На столе будет шикарно смотреться в качестве закуски!

Natusi4ka
05.09.14 в 23:55
Natusi4ka [Мастер шеф]

Красотища!!!!

Морозко
05.09.14 в 23:59
Морозко [Коми́]

Какое быстрое исполнение, обязательно приготовим и не только на праздник, но и для будней великолепная закуска!

Ekaterina
06.09.14 в 10:07
Ekaterina [Король кулинарии]

кЛАССНАЯ ЗАКУСКА!ЕСТЬ У МЕНЯ В ЗАКЛАДКАХ,ТОЛЬКО С ТВЕРДЫМ СЫРОМ,ТАКОЙ ВАРИАНТ МНЕ БОЛЬШЕ НРАВИТСЯ!

Tatyana Smetanina
06.09.14 в 10:30
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Такого я не видела. Шарик с помидором! Беру! На праздничный стол!

Tancheggg
06.09.14 в 13:13
Tancheggg [Шеф-повар]

Очень ярко и аппетитно!

Ирина Царапкина
06.09.14 в 22:30
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень красивые и аппетитные шарики.

Екатерина
08.09.14 в 11:13
Екатерина [Король кулинарии]

Прекрасно!

Елена Юровна
21.06.16 в 11:28
Елена Юровна [Шеф-повар]

Чудесная закуска!

Елена Юровна
02.07.16 в 18:31
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классная закуска!

Svetlana Nikitina
23.07.16 в 13:38
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Елена Юровна, угощайтесь!

Елена Юровна
23.07.16 в 19:26
Елена Юровна [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, спасибо, Светлана!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте