Рецепт готовила
2016.02.04
Рецепт готовила
2015.02.11
Рецепт готовила
2014.09.23
Рецепт готовила
2014.09.21
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
16.09.14 в 19:25
Просмотров: 16087
На кухне у: 95
Приготовили: 4
О рецепте скумбрии маринованной
Говорить много не буду!Но приготовить стоит!Вкусная,в меру соленая рыбка!Ну как можно устоять!?
Ингредиенты:
| скумбрия свежемороженая | 2 шт |
| соль | 2 ст. л. |
| сахар | 1 ст. л. |
| вода холодная | 0.5 л |
| лавровый лист | 2 шт |
| перец душистый горошком | 4 шт |
Приготовление скумбрии маринованной
- Шаг 1 1 Подмороженную рыбу выпотрошить,хорошо помыть и нарезать на кусочки.
- Шаг 2 2 Сложить рыбу в литровую банку,добавить перец горошком и лавровый лист.
- Шаг 3 3 В холодную воду добавить соль и сахар,перемещать до растворения.И залить рыбу.Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 дня.
-
Шаг 4
4
Перед подачей полить ароматным маслом.Подавать с отварным картофелем и лучком!
Приятного аппетита!
- Комментарии (29)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 29Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (14)
Король кулинарии
Спасибо девочки)
Забрала!
Ой, какая вкусная рыбка. Я тоже так мариную, только еще кориандр добавляю…
Маш спасибо,про кориандр отметила)
Очень вкусная рыбка!
Светлан спасибочки)Угощайтесь!
Это вкусно!
Leka, спасибо)
Не могла дождаться, когда можно снять пробу этой рыбке. Скумбрия получилась по моему вкусу. Пряностей предостаточно на это количество рыбы. Рецепт …
Tatyana Smetanina, Татьян очень аппетитные кусочки у вас!Глядя на фото,снова хочется отведать!Я очень рада,что вам понравилась рыбка))
Так банку рыбы уже съели! Нужно опять делать! Вот именно этот рецепт маринования скумбрии, всем и понравился. Спасибо вам ещё раз!!!
Tatyana Smetanina, ой,как мне приятно
Снова повторила!Нямка!
Ну вот и рыбки солёненькой захотелось
Спасибо за рецепт!
s-novicov, угощайтесь!!Рыбка очень вкусная!
Очень вкусная рыбка получилась, только я добавила кориандр в зернах и мне хватило одних суток, чтобы начать уплетать эту вкуснятину! Спасибо за рец…