Рецепт готовила
2014.07.16
Рецепт готовила
2014.06.27
Рецепт готовила
2014.06.18
Рецепт готовила
2014.06.15
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
09.06.14 в 22:52
Просмотров: 8534
На кухне у: 56
Приготовили: 4
О рецепте малосольных огурчиков в минеральной воде
Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными…
Ингредиенты:
| огурец свежий | 1 кг |
| вода минеральная с газом | 1 л |
| соль | 1.5 ст. л. |
| зубок чеснока | по вкусу |
| зелень укропа | по вкусу |
Приготовление малосольных огурчиков в минеральной воде
- Шаг 1 1 Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.
- Шаг 2 2 Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).
- Шаг 3 3 На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.
- Шаг 4 4 В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.
- Шаг 5 5 Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу……
- Шаг 6 6 Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (39)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 39Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
Звезды кончились,повосхищаюсь так)))
Екатерина, Катюша, спасибочки!
да очень вкусно.. я тоже таким способом малосолю огурчики.. а от минералки мне кажется они прям такие хрустящие получаются…
Дашенька, Дашуль, точно от минералки, очень хрустящие, а главное они цвет совсем не теряют, вот как были зелёненькие, так и остались
Хочу!!!беру!!!звёздочки завтра,правда,могу уехать на праздники…Спасибо,Лена,за рецепт!!
prostotanya, Танечка, спасибо! На здоровье!
Девочки, а на какую соль ориентироваться? Мелкая или крупная? У меня вечно с этим проблемы…
Natalo4ka, Соль крупная поваренная
Я тоже первый раз вижу рецепт с минералкой! Забираю на пробу! Звезд пока нет
ZARIZA, Наташа, на здоровье, я только рада!
интересные огурчики)))
Лесик, Алеся, спасибочки!
Замечательный рецепт!
Светочка, очень рада!
Величанская, на минеральной воде все получается замечательно! Готовила я мамины огурцы покупные и она до моего приезда сняла шкуру, потому они вот такие получились, но очень вкусно! Она передала Вам спасибо!
Svetlana Nikitina, А маме всего доброго!
Величанская, спасибо!
Замечательные огурчики получились. Только вот через сутки как-то они слабо засолились, а вот на вторые сутки в самый раз. Лена, спасибо за рецепт.
Машенька, какие замечательные огурчики! Маша, можно соли класть до 4 ст. л., но в моей семье любят именно такие
Величанская, Лена, да я вот думаю, что мне огурцы какие-то непробиваемые попались, так как вода была достаточно соленая
Сегодня купила других огурчиков, попробую снова.
Машенька, удачи! Я их тоже часто готовлю, пока ещё не надоели))))))
Очень вкусные огурчики!!!
На здоровье!
Лена,спасибо!Отличный рецепт!
Катюша, на здоровье! Раздразнила, буду сегодня готовить))))))Спасибо за фотоотчет!
Величанская, Это всегда пожалуйста)))