Яйца "Восторг"

по этому рецепту
Добавлен: 22.10.13 в 23:20
Просмотров: 1190
45
от 15 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте яиц "Восторг"

Это хорошая закуска украсит любой стол..

Подавать с соусом из сметаны с зеленью..

Ингредиенты:

яйца куриные 5 шт
сыр тертый 200 г
горчица 1 ч. л.
сухари панировочные 50 г
мука 50 г
соль и перец по вкусу

Приготовление яиц "Восторг"

  • Шаг 1
    Приготовление яиц Восторг: шаг 1
    1 яйца отварить в крутую. разрезать пополам аккуратно извлечь желток..
  • Шаг 2
    Приготовление яиц Восторг: шаг 2
    2 Желток растолочь добавить соль и перец, горчицу-перемешать. Смесью начинить половинки.
  • Шаг 3
    Приготовление яиц Восторг: шаг 3
    3 соединить половинки и обвалять вначале в муке..
  • Шаг 4
    Приготовление яиц Восторг: шаг 4
    4 затем во взбитом яйце..
  • Шаг 5
    Приготовление яиц Восторг: шаг 5
    5 а теперь в тертом сыре..
  • Шаг 6
    Приготовление яиц Восторг: шаг 6
    6 и снова в яйцо..
  • Шаг 7
    Приготовление яиц Восторг: шаг 7
    7 и вот наконец в панировочные сухари и быстро на сковороду..
    обжарить со всех сторон до золотистой корочки..

    Приятного аппетита!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Elena777
22.10.13 в 23:28
Elena777 [Король кулинарии]

Мммммм!!!! Какая вкуснятина!!!!забрала в копилочку!!!

Дашенька
22.10.13 в 23:37
Дашенька [Шеф-повар]

Enigma777, на здоровье!

Natalo4ka
23.10.13 в 00:10
Natalo4ka [Шеф-повар]

И я!!!!! В копилку)

Екатерина
23.10.13 в 09:53
Екатерина [Король кулинарии]

Интересный рецепт!

Juliett
23.10.13 в 19:07
Juliett [Шеф-повар]

Забавно- яйца обвалять в яйце))) Очень интересный рецепт, заберу в копилку,спасибо!:-)

Elena777
23.10.13 в 19:18
Elena777 [Король кулинарии]

Дашенька,а если яйца при панировке заменить той же сметаной с чесночком или хреном, думаю будет еще пикантнее вкус ;-)

Дашенька
24.10.13 в 12:24
Дашенька [Шеф-повар]

Enigma777, все возможно.. попробую и обязательно расскажу..

TatyCyprus
23.10.13 в 22:10
TatyCyprus [Мастер шеф]

Интересно! А яйца не разваливаются на половинки?

Дашенька
23.10.13 в 22:12
Дашенька [Шеф-повар]

TatyCyprus, нет ничего не разваливается, все очень крепко держится

OkSuNa
24.10.13 в 12:45
OkSuNa [Дебютант]

Оригинально!

Дашенька
24.10.13 в 15:39
Дашенька [Шеф-повар]

OkSuNa, спасибо

Галиюшка Фазлиахметова
26.01.14 в 17:10
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Вот это восторг!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте