Острые сырники с брынзой

по этому рецепту
Добавлен: 07.07.14 в 22:16
Просмотров: 1945
35
от 12 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте острых сырников с брынзой

irina77o не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

творог 200 г
брынза 200 г
яйцо 1 шт
мука 150 г
перец чили 1 шт
стручок
масло сливочное 60 г
масло растительное 50 мл
зелень укропа 4 шт
веточки

Приготовление острых сырников с брынзой

  • Шаг 1
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 1
    1 Натереть брынзу на тёрке
  • Шаг 2
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 2
    2 Протереть творог через сито и размять его со сливочным маслом
  • Шаг 3
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 3
    3 Очистить перец чили от семян и мелко порубить
  • Шаг 4
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 4
    4 Мелко порубить зелень
  • Шаг 5
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 5
    5 Смешать творог, брынзу, чили,зелень,муку и яйцо.
  • Шаг 6
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 6
    6 Тщательно вымесить тесто
  • Шаг 7
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 7
    7 Сформировать сырники на присыпанной мукой доске
  • Шаг 8
    Приготовление острых сырников с брынзой: шаг 8
    8 Жарить сырники на растительном масле на раскалённой сковороде до готовности.
    Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Пал Саныч
07.07.14 в 22:36
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ирина, сырники очень острые получаются????

irina77o
07.07.14 в 22:58
irina77o [Мастер шеф]

для меня нормально так как я привыкла. Думаю вам надо попробовать с 1/2 чили.

Пал Саныч
08.07.14 в 08:13
Пал Саныч [Король кулинарии]

irina77o, спасибо за совет

Альбина Ошейко
08.07.14 в 07:34

Прекрасный рецепт! Не очень люблю творог, но такие сырники я бы попробовала приготовить. Остроты, для меня, тоже не много, можно соус к ним интересный придумать, я бы натуральный йогурт смешала с кинзой и (или) тархуном, мятой. С меня звезда!!!

Екатерина
08.07.14 в 09:39
Екатерина [Король кулинарии]

А вот для меня в самый раз,беру!

Дашенька
08.07.14 в 10:28
Дашенька [Шеф-повар]

красота то какая… привыкли мы к сладким сырникам больше, а тут еще и такие остренькие можно… будем пробовать уверенна вкусно очень…
а фотографии просто шикарные у вас

irina77o
08.07.14 в 14:06
irina77o [Мастер шеф]

:-) вам понравиться

Ирина Царапкина
09.07.14 в 12:21
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Роскошные сырнички, Я бы еще на свой вкус чесночка добавила. Фото просто прелесть.

irina77o
09.07.14 в 16:58
irina77o [Мастер шеф]

ia toje dumala dobavit v sled raz

marusik02
11.07.14 в 00:10
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!★★

irina77o
13.04.15 в 21:56
irina77o [Мастер шеф]

marusik02, :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)