сортировать по

Рецепты с перцем чили

Рецепты с перцем чили

Острейшая приправа, которая пришла к нам из Южной Америки. Интересно то, что рецепты с перцем чили использовали еще древние ацтеки и аборигены. Выращивали перец на территории современного Эквадора. Чили не имеет ничего общего с черным перцем, хотя у этих двух приправ одно назначение – делать блюда острыми и ароматными, произрастают они в разных частях света и относятся к разным ботаническим видам. Любители остренького знают, что приготовить из перца чили можно превосходные закуски и вторые блюда. Иногда добавляют чили в пиццу, лазанью, курицу масала, жареные куриные бедрышки, свиное жаркое, буженину и многие другие блюда. Острый перец чили одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным кушаньям.

75
75
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1
Витаминный салат "Табуле"
22.05.19 в 22:49 Автор: Leka
93
93
от 16 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Фаршированная тыква по-мексикански
18.02.19 в 12:11 Автор: Галча
82
82
от 15 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Дьявольская курочка. POLLO ALLA DIAVOLA
01.11.18 в 18:34 Автор: Галча
113
113
от 19 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Харчо по-мегрельски
07.05.18 в 15:44 Автор: Галча
58
58
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Запеченая говядина в специях
27.03.18 в 00:00 Автор: Asperastra
97
97
от 17 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1
Филе белой рыбы Темпура с соусом Танбоо 願望
11.12.17 в 21:20 Автор: Пал Саныч
114
114
от 24 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0
Салат с семгой в японском стиле
04.01.17 в 13:11 Автор: Leka
95
95
от 19 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0
Щука в острой томатной карамели
18.09.16 в 04:55 Автор: Галча
85
85
от 21 кулинара
На кухне у: 22
Приготовили: 0
Салат "Аргентина"
24.03.16 в 01:23 Автор: Галча
страницы: