сортировать по

Рецепты с перцем чили

Рецепты с перцем чили

Острейшая приправа, которая пришла к нам из Южной Америки. Интересно то, что рецепты с перцем чили использовали еще древние ацтеки и аборигены. Выращивали перец на территории современного Эквадора. Чили не имеет ничего общего с черным перцем, хотя у этих двух приправ одно назначение – делать блюда острыми и ароматными, произрастают они в разных частях света и относятся к разным ботаническим видам. Любители остренького знают, что приготовить из перца чили можно превосходные закуски и вторые блюда. Иногда добавляют чили в пиццу, лазанью, курицу масала, жареные куриные бедрышки, свиное жаркое, буженину и многие другие блюда. Острый перец чили одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным кушаньям.

106
106
от 21 кулинара
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Салат с семгой в японском стиле
04.01.17 в 13:11 Автор: Leka
91
91
от 19 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Щука в острой томатной карамели
18.09.16 в 04:55 Автор: Галча
68
68
от 17 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Салат "Аргентина"
24.03.16 в 01:23 Автор: Галча
77
77
от 17 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Острые блинчики с индейкой по-Мексикански
03.03.16 в 11:44 Автор: Чеснок
98
98
от 21 кулинара
На кухне у: 32
Приготовили: 0
Баранина с овощами в горшочках по-Грузински
12.10.15 в 23:56 Автор: Чеснок
75
75
от 15 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Соте из свинины с вялеными вишнями
23.09.15 в 18:25 Автор: Ольга Л
92
92
от 17 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Креветки с цукини в сладком соусе чили
23.08.15 в 17:21 Автор: Дашенька
64
64
от 12 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0
Фахитос
14.08.15 в 20:40 Автор: Elena777
79
79
от 17 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0
Куриные сердечки и печень, тушеные в сметане
05.07.15 в 23:03 Автор: Elena777
страницы: