Второе название:
Салат "Сопка в облаках"
Добавлен:
02.09.11 в 08:23
Просмотров: 10967
На кухне у: 49
Приготовили: 0
О рецепте салата из жареных грибов с огурцом
Ну очень вкусный и сытный салат, а грибной аромат и свежесть огурчика просто покоряют своим вкусом!
Ингредиенты:
шампиньоны | 300 г |
свежие или замороженные | |
картофель отварной | 3 шт |
огурец | 1 шт |
свежий крупный | |
лук репчатый | 2 шт |
розовый | |
сыр твердый | 70 г |
масло растительное | 3 ст. л. |
д/жарки грибов | |
майонез | 2 ст. л. |
соль | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление салата из жареных грибов с огурцом
-
Шаг 1
1
Грибы порезать и поджарить на растительном масле
вместе с 1 луковичкой, остудить. Лишнее масло сцедить.
Огурцы порезать соломкой, картофель – кубиками.
Добавить 1 рубленную луковицу. - Шаг 2 2 Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
- Шаг 3 3 Салат выложить горкой на блюдо и перед подачей посыпать тёртым сыром.
-
Шаг 4
4
Вкусно, сытно и смотрится салат очень красиво на праздничном столе!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Отличный рецепт, забрала!!!!
Понравился салатик,Очень грибы люблю!+
Спасибо, Олечка!