Салат слоеный "Комбинированный"

Второе название:

Слоеный овощной салата

по этому рецепту
Добавлен: 17.12.11 в 15:51
Просмотров: 13493
15
от 11 кулинаров
На кухне у: 43
Приготовили: 0

О рецепте слоеного овощного салата

Салат очень вкусный и достаточно легкий, комбинация отварных и сырых овощей очень забавная.

Ингредиенты:

свекла отварная 1 шт
среднего размера
картофель отварной в мундире 1 шт
крупная
морковка 1 шт
свежая небольшая
яйца отварные 2 шт
вкрутую
лук зеленый 1 пуч.
небольшой совсем
капуста белокочанная 70 г
обязательно сочная
майонез по вкусу
чеснок 1 зуб.
удалить сердцевину зубка
соль по вкусу
зелёный горошек 1 ч. л.
для украшения салата
перец черный молотый по вкусу
сахар по вкусу

Приготовление слоеного овощного салата

  • Шаг 1
    Приготовление слоеного овощного салата: шаг 1
    1 картофель очистить, натереть на крупной терке, свеклу, морковь, яйца – по отдельности тоже на крупную терку.Капусту нашинковать так тонко, как только сможете. Лук зеленый мелко порезать. чеснок выдавить прессом..все слои смазывать майонезом, на свеклу и морковь чуть чеснока. каждый майонезный слой присыпать чуть соли, перца, сахара (буквально несколько крупинок). Салат обязательно ставят в холод на 2-3 часа. сверху перед подачей украшают зеленым горошком.
  • Шаг 2
    Приготовление слоеного овощного салата: шаг 2
    2 Порядок слоев: свекла, картофель, морковь, яйца, лук зеленый, капуста.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Katerina Filippova
17.12.11 в 15:57
Katerina Filippova [Мастер шеф]

красотища какая! очень здорово получилось! и думаю что очень вкусно!

Татьяна и Эльза
17.12.11 в 16:00
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо научили меня делать такие вот салатные “тортики”, очень удобно с баночкой от пластиковой бутылки!!!…я его очень люблю…но не делаю давно, как-то подзабылся…теперь,когда можно приготовить на небольшое количество продуктов – думаю он будет у нас частым гостем на столе…

supergi
17.12.11 в 16:03
supergi [Мастер шеф]

Отличный салатик! :-) Овощной! :-)

Татьяна и Эльза
17.12.11 в 16:09
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо за оценку!:-)

Танюшка
17.12.11 в 21:45
Танюшка [Шеф-повар]

ого….какая высокая башенка)))))) вкусно)))

lakshmi
06.02.12 в 23:23
lakshmi [Мастер шеф]

Очень хороший салатик!Сама часто использую пластиковые бутылки для оформления!Молодец!!!

Татьяна и Эльза
07.02.12 в 21:32
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]
Спасибо :)
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)