Второе название:
Слоеный овощной салата
Добавлен:
17.12.11 в 15:51
Просмотров: 23592
На кухне у: 45
Приготовили: 0
О рецепте слоеного овощного салата
Салат очень вкусный и достаточно легкий, комбинация отварных и сырых овощей очень забавная.
Ингредиенты:
| свекла отварная | 1 шт |
| среднего размера | |
| картофель отварной в мундире | 1 шт |
| крупная | |
| морковка | 1 шт |
| свежая небольшая | |
| яйца отварные | 2 шт |
| вкрутую | |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| небольшой совсем | |
| капуста белокочанная | 70 г |
| обязательно сочная | |
| майонез | по вкусу |
| чеснок | 1 зуб. |
| удалить сердцевину зубка | |
| соль | по вкусу |
| зелёный горошек | 1 ч. л. |
| для украшения салата | |
| перец черный молотый | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
Приготовление слоеного овощного салата
- Шаг 1 1 картофель очистить, натереть на крупной терке, свеклу, морковь, яйца – по отдельности тоже на крупную терку.Капусту нашинковать так тонко, как только сможете. Лук зеленый мелко порезать. чеснок выдавить прессом..все слои смазывать майонезом, на свеклу и морковь чуть чеснока. каждый майонезный слой присыпать чуть соли, перца, сахара (буквально несколько крупинок). Салат обязательно ставят в холод на 2-3 часа. сверху перед подачей украшают зеленым горошком.
- Шаг 2 2 Порядок слоев: свекла, картофель, морковь, яйца, лук зеленый, капуста.
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
красотища какая! очень здорово получилось! и думаю что очень вкусно!
Спасибо научили меня делать такие вот салатные “тортики”, очень удобно с баночкой от пластиковой бутылки!!!…я его очень люблю…но не делаю давно, как-то подзабылся…теперь,когда можно приготовить на небольшое количество продуктов – думаю он будет у нас частым гостем на столе…
Отличный салатик!
Овощной! 
Спасибо за оценку!
ого….какая высокая башенка)))))) вкусно)))
Очень хороший салатик!Сама часто использую пластиковые бутылки для оформления!Молодец!!!