Салат с квашеной капустой в блинных тарталетках

по этому рецепту
Добавлен: 06.01.14 в 17:12
Просмотров: 1068
16
от 4 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте салата с квашеной капустой

Квашеная капуста прекрасно сочетается со свежими яблоками и клюквой…

Приготовление салата с квашеной капустой

  • Шаг 1
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 1
    1 Влить в миску молоко, вбить яйцо, положить соль и сахар, перемешать. Добавить муку и замесить жидкое тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 2
    2 Разогреть сковороду диаметром 16 см, смазать ее топленым маслом. Выпечь блинчики.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 3
    3 Поместить их по одному в формочки для выпечки тарталеток диаметром 8 см, придать форму корзиночек и поставить на 10 мин в разогретую до 180 °С духовку. Дать немного остыть.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 4
    4 Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком. Мяту измельчить. Смешать квашеную капусту с яблоком, сахаром, замороженной клюквой и мятой, перемешать. Заправить перцем и растительным маслом.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 5
    5 Готовый салат разложить по корзинкам и подать к столу.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с квашеной капустой: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Величанская
06.01.14 в 22:33
Величанская [Мастер шеф]

Людмила, какая же Вы затейница! Здорово!

Elena777
06.01.14 в 22:43
Elena777 [Король кулинарии]

Оригинально!!!!

Tatyana Smetanina
06.01.14 в 23:44
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Необычно!

Лена Ветрова
06.01.14 в 23:44
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень интересно!

Екатерина
07.01.14 в 12:25
Екатерина [Король кулинарии]

Очень нравится!

Masha Volgina
08.01.14 в 16:58
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень интересная подача!

Людмила Мердова
11.01.14 в 16:28
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Спасибки)))))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте