Добавлен:
02.09.12 в 20:22
Просмотров: 3091
На кухне у: 12
Приготовили: 1
О рецепте салата из свежего кабачка
Очень интересен вкус у этого салата ! Рекомендую попробовать…
Ингредиенты:
| кабачок молодой | 1 шт |
| помидоры красные | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| яйцо вареное | 3 шт |
| отделить белки от желтков | |
| соль и перец | по вкусу |
| зубок чеснока | 2 шт |
| через пресс | |
| майонез провансаль | по вкусу |
Приготовление салата из свежего кабачка
- Шаг 1 1 Кабачок почистить и натереть на средней терке…Можно отжать немного сок,а можно этого не делать.Все зависит от кабачка…
- Шаг 2 2 Лук и помидоры нарезать кубиком…
- Шаг 3 3 Добавить нарубленый белок…
- Шаг 4 4 В майонез добавить чеснок через пресс,размешать и растереть желтки с этим майонезом.
- Шаг 5 5 Посолить ,поперчить и заправить салат.Приятного аппетита !
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
А как сам кабачок ощущается?
Екатерина, мой муж сказал,что вкус свежего кабачка ему напомнил вкус дайкона,только мягче.А мне показалось,что вкус не душистого огурца.Но вобще,очень даже !
Понял)спасибо)
Екатерина, отлично !
завтра обязательно попробую!!!
очень интересный салатик. моим гостям понравился)))