Рецепт готовила
2016.10.13
Рецепт готовила
2012.09.11
Рецепт готовила
2012.08.16
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
16.08.12 в 15:53
Просмотров: 8593
На кухне у: 34
Приготовили: 3
О рецепте салата из помидоров с маринованным луком
Очень простой салат, делала по просьбе мужа. Цель была – подчеркнуть тонкий вкус розовых помидоров, не используя пряную зелень.
Ингредиенты:
помидоры розовые | 2 шт |
лук репчатый красный | 1 шт |
небольшой или половинка большой луковицы | |
салат листовой | 6 шт |
листочков | |
масло растительное без запаха | 30 мл |
лимонный сок | 10 мл |
приблизительно | |
соль | 2 щеп. |
перец черный молотый | 1 щеп. |
зелень свежая | 6 шт |
веточек, укроп и петрушка |
Приготовление салата из помидоров с маринованным луком
- Шаг 1 1 Сначала надо нарезать лук тонкими полукольцами и замариновать его в масле с добавлением лимонного сока. Можно использовать бальзамический или яблочный уксус
- Шаг 2 2 Пока маринуется лук, салат нарвать руками произвольно, сложить в салатницу, помидоры порезать дольками, положить туда же.
- Шаг 3 3 Мелко порезать укроп с петрушкой, немного.
-
Шаг 4
4
Зелень положать к помидорам, посолить, поперчить немного и залить салат маслом с луком. Перемешать и сразу же подавать на стол.
Прекрасно сочетается с мясом.
Приятного аппетита!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
А я на винном красном люблю и с брынзой…. все прошлое лето по жаре только им и спасалась. Ну, еще салатиком “Абхазия”. Но только с розовыми помидорками, у них реально нежный аромат. Причем я по запаху азербайджанские от краснодарских отличаю (сейчас)
Лена, еще бы, обоняние, наверное у тебя сейчас супер))) мои помидоры вообще не с юга, они здесь выросли, в деревне.
A ya esche dobavlyay kukuruzu i olivki,vkusnenko!!!!
Это можно отдельным рецептом выставитьвкусный салат)
chajka, pozalui ne stoit,a to potom nachnetsya ,chto dublikat recepta i t.p)))))puskai budet kak dopolnenie k tvoemu,esli ne vozrazaesch)))
eliana, не возражаю, конечно
Не переживай не будет, у нас новый модератор со вчерашнего дня=)))“Поэтому, так как он отличается от Марининого можешь выложить, а вот курочка в чипсах уже была, поэтому можешь ее добавить в готовил=))”"
Сижу,значит,капаю слюной,хочууу…
Катя, милости прошу к нам на салатик) и за брусникой заодно)
Замечательный салатик, лёгкий, очень люблю маринованный, красный лук!)
Марина, спасибо)))
Отличный салат!
Свеженько и вкусно!!!!
Простой,но очень вкусный салатик,буду готовить еще!
Рада, что салат понравился) спасибо!
Хороший рецепт! И главное, что предлагается безвредный для здоровья вариант маринада для лука (масло и лимонный сок).
Галина Гусельникова, спасибо
Классный салат!